Главная / Каталог рецептов / Овощи / Картофель / Картофельные чипсы в духовке без масла

Картофельные чипсы в духовке без масла

Приготовил: Марина Золотцева

15.05.2016
Время приготовления: 20 мин

Хочу порекомендовать вам обратить внимание на этот несложный и очень удачный вариант, как приготовить картофельные чипсы в духовке без масла. Это отличная закуска домашнего приготовления.

Описание приготовления:

Перед вами рецепт приготовления картофельных чипсов в духовке без масла, в котором не используется ничего, кроме соли. Если вы хотите сделать более пикантную и ароматную закуску, используйте специи, сушеные травы и острые приправы, например. Это классная альтернатива покупным чипсам, в которых очень много вредных вкусовых добавок.

Назначение: На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Картофель
Блюдо: Закуски / Чипсы
Диета: Рецепты для похудения

Ингредиенты:

Картофель — 2 Штуки
Соль — По вкусу

Количество порций: 1

Как приготовить "Картофельные чипсы в духовке без масла"

Картофельные чипсы в духовке без масла - фото шаг 1

1. Первое, что вам нужно сделать - это очистить картофель и нарезать его очень тонкими ломтиками.

Картофельные чипсы в духовке без масла - фото шаг 2

2. Подготовьте глубокую мисочку или кастрюлю. Налейте туда воду, растворите в ней соль (например, на 3 стакана - 1 чайную ложку соли). Выложите нарезанные ломтики картофеля, оставьте их там на некоторое время.

Картофельные чипсы в духовке без масла - фото шаг 3

3. На огонь тем временем отправьте кастрюлю с чистой водой, доведите воду до кипения. Посолите, выложите туда картофель.

Картофельные чипсы в духовке без масла - фото шаг 4

4. На сильном огне проварите 3 минуты, затем снимите с огня и оставьте под крышкой еще минуты на 3-4.

Картофельные чипсы в духовке без масла - фото шаг 5

5. Аккуратно переложите ломтики в дуршлаг. Оставьте их там, чтобы вся вода стекла.

Картофельные чипсы в духовке без масла - фото шаг 6

6. Добавьте соль. На данном этапе дополнить этот простой рецепт картофельных чипсов в духовке без масла можно любимыми специями.

Картофельные чипсы в духовке без масла - фото шаг 7

7. Подготовьте противень, застелите его бумагой для выпечки, на неё выложите чипсы. Отправьте противень в разогретую до 220 градусов духовку минут на 7-10. Ориентируйтесь по цвету картофеля. Если вы хотите более зажаристые чипсы, подержите их в духовке подольше.