Сезонные рецепты:
Картофель с баклажанами по-китайски
Картофель по-китайски
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Если вам нравятся острые блюда китайской кухни, то вам обязательно нужно попробовать приготовить картофель по-китайски. Да-да, китайцы тоже едят картошку!
Описание приготовления:
Вы не знаете как приготовить картофель по-китайски? Да очень просто! Этот рецепт блюда с фото поможет вам и у вас на столе окажется вкусное и ароматное блюдо китайской кухни. Острый перец и соевый соус придадут обыкновенной жаренной картошке неповторимый восточный вкус. При подаче на стол посыпьте нарезанным зеленым лучком или зеленью. Готовьте и пробуйте!Состав / Ингредиенты:
- Острый перец 1-2 штук
- Перец болгарский 1 штука
- Растительное масло 3-4 ст. ложек
- Соевый соус 0,5 ст. ложки
- Картофель 4 штуки
- Лук репчатый 1 штука
Количество порций
1
Калорийность
123 ккал
Калорийность
1 г
Белки
8 г
Жиры
12 г
Углеводы
Как приготовить "Картофель по-китайски"
Подготавливаем необходимые нам продукты. Чистим и моем лук и картофель. Перцы моем и, если вы не любите слишком острые блюда, удаляем семечки.
Картофель нарезаем мелкой соломкой. Толщина соломинок примерно 0,5 см.
Лук нарезаем полукольцами и жарим минут 2-3 на растительном масле на сковородке.
Перец нарезаем мелкими кусочками. Желательно тоже соломкой. Добавляем нарезанные перцы и картофель на сковородку к луку.
Во время жарки картофель необходимо часто перемешивать. Минут через 10 после того, как начали жарить картофель, добавляем соевый соус или соль. Перемешиваем и жарим до готовности.
Оценить рецепт Картофель по-китайски
4.5
32
Похожие рецепты:
Гарниры - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов