Сезонные рецепты:
Овощи в кисло-сладком соусе
Картофель в кисло-сладком соусе
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Вкус картофеля, приготовленного по этому рецепту вас сильно удивит, ведь он очень необычный, со слегка сладковато-кисловатыми нотками. Для любителей сочетания фьюжн в кулинарии он станет открытием!
Описание приготовления:
Этот рецепт понравится всем любителям азиатской кухни, поскольку очень напоминает китайскую кухню. Картофель в кисло-сладком соусе — отличный гарнир, к нему хорошо подойдет запеченное или жареное мясо, особенно стейк, и не забудьте подать салат из свежих овощей.Состав / Ингредиенты:
- Картофель 600 грамм (мелкий)
- Чеснок 2 зубчика
- Кисло-сладкий соус 2 ст. ложки
- Соевый соус 1 ст. ложка
- Масло оливковое 1 ст. ложка
- Паприка копченая 1 ч. ложка
- Приправа для картофеля 1 ч. ложка
- Соль По вкусу
- Перец черный молотый По вкусу
Количество порций
2
Калорийность
96 ккал
Калорийность
2 г
Белки
2 г
Жиры
17 г
Углеводы
Как приготовить "Картофель в кисло-сладком соусе"
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Картофель промойте под проточной водой жесткой кухонной губкой.
Нарежьте картофель четвертинками, переложите в глубокую миску.
Добавьте к картошке копченую паприку и приправу, всыпьте соль и перец по вкусу.
Влейте соевый соус и оливковое масло, добавьте кисло-сладкий соус.
Тщательно перемешайте, чтобы все ломтики были хорошо покрыты соусом.
Переложите картошку в рукав для запекания, свяжите его с обеих сторон. Поместите рукав в огнеупорную форму, отправьте ее в предварительно разогретую до 190 градусов духовку на 40 минут в режиме "верх/низ".
Мягкий, нежный, румяный и очень вкусный картофель в кисло-сладком соусе готов! Приятного аппетита!
Оценить рецепт Картофель в кисло-сладком соусе
5.0
6
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Гарниры - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов