Главная / Каталог рецептов / Гарниры / Картофель фри в духовке

Картофель фри в духовке

Обновлен : Galate

27.02.2023
Время приготовления: 45 мин

Предлагаю попробовать более здоровую версию картофеля фри, которую можно приготовить в духовке. Он получается хрустящим, золотистым и очень похож на классическую картошку фри по вкусу.

Описание приготовления:

Ниже расскажу подробнее, как приготовить картофель фри в духовке. По желанию можно добавить из специй острый молотый и черный перец, паприку и гранулированный сухой чеснок. Картофель будет сочетаться с кетчупом и сырным соусом.

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Овощи / Картофель

Блюдо: Гарниры

Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание

Состав / Ингредиенты:

Картофель 500 Грамм
Масло растительное 20 Миллилитров
Соль По вкусу

Количество порций 2

Калорийность

108 ккал

Калорийность

2 г

Белки

4 г

Жиры

15 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Картофель фри в духовке"

Подготовьте все ингредиенты. Разогрейте духовку до 230 градусов.

Картофель помойте, очистите от кожуры и обсушите с помощью бумажных салфеток.

Нарежьте картофель брусочками. Я использую фигурный нож, чтобы они получились волнистыми.

Переложите картофель в пакет, влейте растительное масло. Завяжите пакет и потрясите, чтобы масло равномерно распределилось по всем брусочкам.

Выложите картофель на противень для запекания в один слой, на небольшом расстоянии друг от друга. Выпекайте 30-40 минут до золотистого цвета. В конце посолите по вкусу и аккуратно перемешайте.