Карибский салат



Приготовил :  
07.04.2019
Время приготовления: 15 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Вкусный и оригинальный салат с фруктами и куриным филе. Острый перец придает пикантный вкус салату, а благодаря грейпфруту и лимону получается интересный и насыщенный аромат. Попробуйте!

Описание приготовления:

Ингредиенты салата удачно сочетаются, дополняя вкус друг друга. Количество ингредиентов рассчитано на 4 порции. Можно подать салат на одной большой плоской тарелке. Или разложить порциями, наполнив шкурки грейпфрута и авокадо.


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Птица / Курица / Фрукты / Авокадо / Грейпфрут / Куриная грудка
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Грейпфрут  — 1 Штука
  • Авокадо  — 1 Штука
  • Куриная грудка  — 1 Штука
  • Шпинат  — 1 Пучок
  • Сок лимона  — 1 Чайная ложка
  • Масло оливковое  — 4-5 Ст. ложек
  • Соль  — 1 Щепотка
  • Перец острый  — 1 Часть

Количество порций: 4

Как приготовить "Карибский салат"

Карибский салат - фото шаг 1
Подготовим ингредиенты для салата.
Карибский салат - фото шаг 2
Куриную грудку нарезаем кусочками и обжариваем на растительном масле до легкой корочки.
Карибский салат - фото шаг 3
Грейпфрут разрезаем пополам. Мякоть аккуратно вынимаем, чтобы остались целыми шкурки, в которых будем подавать салат. Дольки грейпфрута очищаем от белой шкурки-пленки и разделяем на кусочки.
Карибский салат - фото шаг 4
Шпинат моем, режем и высыпаем в салатницы из шкурок грейпфрута.
Карибский салат - фото шаг 5
Обжаренное куриное филе нарезаем небольшими полосками и добавляем в салат.
Карибский салат - фото шаг 6
Далее, кладем кусочки грейпфрута. Авокадо чистим, режем тонкими дольками и добавляем в салат.
Карибский салат - фото шаг 7
В оливковое масло кладем нарезанный мелко острый перец и соль. Перемешиваем.
Карибский салат - фото шаг 8
Маслом с перцем поливаем салат. Затем, сбрызгиваем соком лимона.
Карибский салат - фото шаг 9
Карибский салат готов. Приятного аппетита!

Совет от повара:

Салат умеренно острый, так как перец нарезан мелко и смешан с оливковым маслом. Если любите острые блюда, нарезайте острый перец крупнее, добавляйте в салат тонкими дольками, а затем, поливайте все маслом и соком лимона.

Оценить рецепт Карибский салат:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 3
Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?