Подготовьте все ингредиенты.
Капусту тонко нашинкуйте.
Подсолите, перемешайте и пожмите руками, чтобы она стала сочнее.
Репчатый лук нарежьте полукольцами. Я использую красный лук, но обычный репчатый подойдет даже лучше.
Переложите капусту с луком в посуду, которая подходит для микроволновки. Добавьте лавровый лист, поперчите по вкусу.
Влейте воду и растительное масло.
Поставьте миску в микроволновку. Накройте специальной крышкой для микроволновки и готовьте капусту на высокой мощности 10 минут. Если используете молодую капусту, то достаточно будет 5-7 минут.
Затем добавьте томатную пасту.
Перемешайте и готовьте еще 7-10 минут.
Капуста в микроволновке готова, приятного вам аппетита!