Главная / Каталог рецептов / Закуски / Канапе / Канапе с охотничьими колбасками

Канапе с охотничьими колбасками

AlenaPrika

02.06.2022
Время приготовления: 10 мин

Канапе — отличная закуска и на праздничный стол, и к приходу нежданных гостей. Их легко сделать из охотничьих колбасок, сыра, хлеба и каких-нибудь маринованных добавок: огурцов, маслин, оливок.

Описание приготовления:

Закусочное канапе готовится за 10 минут, если у вас в наличии есть все продукты. Вы можете заменить оливки маслинами, каперсами, ломтиками соленых или маринованных огурцов. По желанию допустимо использовать различные соусы или горчицу в зернах.

Назначение: На праздничный стол / Фуршет

Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Колбаса

Блюдо: Закуски / Канапе

Состав / Ингредиенты:

Рогалик постный 1 штука (или сухарики для канапе)
Сыр твердый 150 грамм
Оливки 10-15 штук (без косточек)
Колбаски "Охотничьи" 150 грамм

Количество порций 3

Как приготовить "Канапе с охотничьими колбасками"

Канапе с охотничьими колбасками - фото шаг 1

Подготовьте указанные ингредиенты. Вместо постного рогалика можно использовать подсушенные мини-сухарики или закусочные крекеры.

Канапе с охотничьими колбасками - фото шаг 2

Постный рогалик нарежьте ломтиками толщиной 1 см. Можно эти ломтики подсушить в духовке или на сковороде, если вы любите хрустящую основу в канапе. Можно смазать ломтики хлеба любым соусом, чтобы канапе стало еще сочнее.

Канапе с охотничьими колбасками - фото шаг 3

Твердый сыр нарежьте кубиками или пластинками шириной не более 1 см. Выложите на ломтики хлеба.

Канапе с охотничьими колбасками - фото шаг 4

На шпажку насадите оливку или маслинку без косточки. Нарежьте охотничьи колбаски по диагонали и проткните ломтик колбаски шпажкой. Затем шпажку вставьте в сыр и хлеб. У вас получится канапе.