Главная / Каталог рецептов / Закуски / Канапе / Канапе из лаваша

Канапе из лаваша

Приготовил : AlenaPrika

21.02.2021
Время приготовления: 5 мин

Легче всего приготовить канапе из лаваша с начинкой из слабосоленой красной рыбы. Такие мини-рулетики идеальны для фуршета, они как раз на один укус. Вы можете дополнить начинку листовым салатом.

Описание приготовления:

Красочные канапе с красной рыбой можно подать и в будни, и на праздничный стол, благо готовятся они очень быстро и просто. Все продукты для блюда должны быть охлажденными, а лаваш — мягким, чтобы его можно было легко завернуть в рулет.

Назначение: На праздничный стол / Фуршет

Основной ингредиент: Лаваш

Блюдо: Закуски / Канапе

Состав / Ингредиенты:

Семга слабосоленая 120 Грамм
Лук зеленый 2-3 Штук (стебля)
Майонез 2 Ст. ложки (любой жирности)
Лаваш тонкий 1 Штука

Количество порций 1

Калорийность

316 ккал

Калорийность

29 г

Белки

16 г

Жиры

1 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Канапе из лаваша"

Подготовьте указанные ингредиенты. Лаваш можно приобрести в магазине или приготовить в домашних условиях. Можно засолить красную рыбу самостоятельно.

Тонкий лаваш обмажьте майонезом любой жирности или сливочным либо плавленым сыром по всей поверхности.

Промойте и измельчите свежую зелень, выложите ее на слой майонеза либо сыра. Можно использовать листовой салат, зеленый лук, шпинат, петрушку и т.д.

Выложите нарезку красной рыбы, удалив из нее косточки. Один край не заполняйте начинкой, так как при скручивании лаваша в рулет, начинка как раз окажется именно там.