Жареный топинамбур



Приготовил :  
29.05.2019
Время приготовления: 25 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Полезный и вкусный, чем-то напоминающий картофель, жареный топинамбур - это отличный вариант для разнообразия ежедневного меню. Быстрый и простой пошаговый рецепт как раз перед вами. Запоминайте!

Описание приготовления:

Подавать к столу жареный топинамбур можно как самостоятельное блюдо, дополнив зеленью или как гарнир к мясу или рыбе. Нарезанный тонкими пластинками, он очень быстро жарится и будет на вашем столе уже через 20 минут.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Топинамбур
Блюдо: Гарниры

Ингредиенты:

  • Топинамбур  — 250 Грамм
  • Растительное масло  — По вкусу (для жарки)
  • Соль  — По вкусу
  • Перец  — По вкусу

Количество порций: 2

Как приготовить "Жареный топинамбур"

Жареный топинамбур - фото шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
Жареный топинамбур - фото шаг 2
Топинамбур промойте и очистите, нарежьте тонкими ломтиками.
Жареный топинамбур - фото шаг 3
Разогрейте в сковороде растительное масло и выложите топинамбур.
Жареный топинамбур - фото шаг 4
Жарьте на среднем огне, периодически помешивая, до румяной корочки. В самом конце процесса посолите и поперчите по вкусу.
Жареный топинамбур - фото шаг 5
Через пару минут снимите с огня и выложите на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки масла.
Жареный топинамбур - фото шаг 6
Перед подачей жареный топинамбур дополните измельченной зеленью. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Жареный топинамбур:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 2
Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:
Топинамбур в духовке
Топинамбур в духовке

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Гарниры - лучшие 10 рецептов