Сезонные рецепты:
Китайский жареный рис с курицей
Жареный рис по-китайски
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Оригинально и вкусно, ярко и аппетитно, красочно и красиво — жареный рис по-китайски. Такой рис просто невозможно не полюбить, он получается бесподобным. Подавать можно на обед и ужин для всей семьи.
Описание приготовления:
Жарить рис будем с овощами и яйцами, добавим соевый соус, горошек, специи. Предлагаю использовать рис басматти, он отлично подходит для рецепта, так как выходит рассыпчатым, очень вкусным. В качестве основы, к рису можно предложить курицу или любое блюдо из мяса, рыбы. Пробуйте, уверена, вам понравится!Состав / Ингредиенты:
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
- Рис басмати 1 стакан (вареный)
- Яйца куриные 2 штуки
- Горошек 80 грамм (консервированный)
- Лук 50 грамм
- Перец сладкий 50 грамм
- Соевый соус 2 ст. ложки
- Масло растительное 2 ст. ложки
Количество порций
2
Как приготовить "Жареный рис по-китайски"
Подготовьте ингредиенты. Рис заранее отварите. На половину стакана риса возьмите стакан воды, варите до готовности 10-12 минут.
Очистите лук и нарежьте полукольцами, сладкий перец нарежьте полосками.
В сковороде прогрейте растительное масло, выложите лук и сладкий перец. Жарьте три минуты, помешивая.
Вбейте в сковороду яйца, добавьте горошек.
На высоком огне активно перемешивайте яйца одну минуту.
Добавьте в сковороду рис, соевый соус и специи.
Жарьте рис, помешивая, три минуты.
Получается очень вкусно!
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Жареный рис по-китайски
5.0
4
Похожие рецепты:
Гарниры - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов