Жареные помидоры с сыром и ветчиной
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Еще одно необычное блюдо неаполитанской кухни – жареные помидоры, фаршированные сыром и ветчиной. Готовятся всего 10 минут и подаются вместе с другими овощными закусками в длинные воскресные обеды.
Описание приготовления:
Такие помидоры могут быть самостоятельным блюдом, горячей закуской или гарниром к любым мясным блюдам и курице. Попробуйте приготовить, вам обязательно понравится!Состав / Ингредиенты:
- Помидоры 2 Штуки
- Ветчина 8 Ломтиков
- Сыр 8 Ломтиков (копченый )
- Яйцо 2 Штуки
- Мука пшеничная 3 Ст. ложки
- Соль 1 Щепотка
- Перец черный молотый 1 Щепотка
- Масло арахисовое 100 Грамм (любое растительное, для фритюра)
Количество порций
4
Как приготовить "Жареные помидоры с сыром и ветчиной"
1. Крупные, «мясистые» помидоры вымойте и нарежьте на кольца толщиной 1,5 см.
2. Яйца взбейте в миске. Сыр и ветчину нарежьте ломтиками.
3. Подготовьте миску с мукой. Между двумя ломтиками помидоров положите ломтик копченого сыра и ломтик ветчины, обваляйте «котлеты» в муке.
4. Затем окуните их во взбитые яйца.
5. Обжарьте фаршированные помидоры в горячем фритюре до золотистой корочки.
6. Выложите жареные помидоры на бумажное полотенце, посолите и поперчите. Подайте на стол фаршированные помидоры горячими. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Жареные помидоры с сыром и ветчиной
5.0
3
Рекомендуем рецепты:
Зразы картофельные с мясом
Куриный рулет с сыром в духовке
Суп с кольраби
Тарталетки с беконом и сыром
Вкусный суп из свинины
Зразы картофельные с мясом
Куриный рулет с сыром в духовке
Суп с кольраби
Тарталетки с беконом и сыром
Вкусный суп из свинины
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Закуски - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ