Главная / Каталог рецептов / Напитки / Чай / Йога чай

Йога чай

Отзывы (5)

Дарья Вакулова

02.09.2016
Время приготовления: 15 мин

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Полезный, вкусный чай, который придаст с утра заряд бодрости не меньше, чем чашка кофе. Советую посмотреть рецепт и узнать, как приготовить йога чай. Он обладает приятным пряным вкусом и ароматом.

Описание приготовления:

Прочитайте рецепт и вы поймете, как легко приготовить йога чай. Имбирь можно использовать как молотый, так и свежий. Мне, например, нравится в конце добавлять в такой чай кусочек свежего корня имбиря и дать настояться с ним, а потом сверху присыпать еще немного корицы. Готовьте на здоровье!

Назначение: На завтрак

Основной ингредиент: Имбирь / Корица

Блюдо: Напитки / Чай

География кухни: Индийская / Восточная

Состав / Ингредиенты:

Вода 3 стакана
Имбирь 1 ч. ложка (1 см корня)
Гвоздика 4 штуки
Мускатный орех 1/3 ч. ложки
Кардамон молотый 1/3 ч. ложки
Корица 1/3 ч. ложки
Чай черный 1 ч. ложка
Молоко 1 стакан
Сахар 3 ч. ложки

Количество порций 3

Как приготовить "Йога чай"

Для начала подготовьте все специи. Отмерьте необходимое количество и сложите все специи в кастрюльку. Имбирь пока не добавляйте.

Все специи, кроме имбиря, залейте водой, доведите до кипения и проварите 5 минут.

Теперь добавьте щепотку черного чая, имбирь, сахар, перемешайте. Туда же влейте стакан молока и снова доведите до кипения.

Как только чай закипит, снимите его с огня, закройте крышку и дайте настояться. Перед тем, как разливать его по чашкам, процедите через сито, чтобы убрать кусочки специй.