Главная / Каталог рецептов / Молочные продукты / Молоко / Сливочное масло / Тибетский чай с маслом

Тибетский чай с маслом

Приготовил : AlenaPrika

20.04.2022
Время приготовления: 10 мин

Питательный и полезный тибетский чай с маслом избавит вас от простуды, согреет в холодные дни и подарит сытость на долгие часы. Чай получается калорийным, но калории не откладываются на талии.

Описание приготовления:

Тибетский чай долго остается горячим в чашке, благодаря слою топленного масла на его поверхности. Его можно готовить на основе воды или воды с молоком — для большей питательности. Норму соли определяйте по своему вкусу.

Назначение: На завтрак / На полдник
Основной ингредиент: Молочные продукты / Молоко / Сливочное масло
Блюдо: Напитки / Чай / Соленое

Состав / Ингредиенты:

Чай черный2 Чайных ложки
Молоко300 Миллилитров(любой жирности)
Вода горячая200 Миллилитров
Соль1/2 Чайных ложки(можно чуть больше)
Масло сливочное3 Чайных ложки

Количество порций 1

Как приготовить "Тибетский чай с маслом"

Подготовьте указанные ингредиенты. Чай готовится соленым, но вы можете добавить в него сахар по своему вкусу.

Влейте молоко любой жирности и воду в кастрюлю или ковш. Всыпьте туда же чайную заварку. Лучше всего использовать крупнолистовую заварку, ее потом легче удалить.

Поместите емкость на плиту и отварите ее содержимое на умеренном нагреве примерно 2-3 минуты. Всыпьте соль по вкусу. Тибетский чай подают соленым, но вы можете постепенно добавлять соль, пока не поймете, что по вкусу ее хватит.

Выложите качественное сливочное масло. В настоящем рецепте используют топленое масло, вы можете заранее растопить сливочное масло и потом влить его в чай.