Готовим в духовке:
Индейка в кляре
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Я стала делать индейку в кляре после неудачных попыток приготовить что-нибудь из индейки. Мясо у меня получалось жестковатым. Этот рецепт взяла у сестры и очень довольна! Вот он - попробуйте и вы!
Описание приготовления:
Индейка в кляре - отличное диетическое блюдо, нежное. Попробуйте ее хоть раз приготовить, и индейка в кляре будет одним из ваших любимым блюд. Индейку можно и не тушить в молоке, а подать сразу после обжарки на сковороде. Иногда я мариную кусочки индейки заранее, тогда мясо получается очень нежным, главное нарезайте тонкие пласты. В общем экспериментировать можно бесконечно! Успехов и приятного аппетита!Состав / Ингредиенты:
- Молоко 2 ст. ложки
- Мука 2 ст. ложки
- Яйцо 3 грамма
- Филе индейки 600 грамм
- Соль, перец По вкусу
Количество порций
4
Калорийность
200 ккал
Калорийность
13 г
Белки
14 г
Жиры
4 г
Углеводы
Как приготовить "Индейка в кляре"
Подготовить продукты.
Индейку нарезать тонкими пластами и отбить.
Мясо посолить и обвалять в муке.
Затем обмакнуть индейку во взбитые яйца. Снова обмакнуть в муку и яйца. Жарить на растительном масле 3-5 минут.
Обжаренные кусочки сложить в форму, залить наполовину молоком, тушить на медленном огне, пока молоко полностью не испарится. Подать с овощами. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Индейка в кляре
3.2
30
Рекомендуем рецепты:
Блины с курицей и рисом
Салат с куринной грудкой
Лагман из курицы в мультиварке
Салат с курицей и ананасом слоями
Салат "Обжора" с курицей
Блины с курицей и рисом
Салат с куринной грудкой
Лагман из курицы в мультиварке
Салат с курицей и ананасом слоями
Салат "Обжора" с курицей
Редакция рекомендует:
Комментарии :
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ