Главная / Каталог рецептов / Закуски / Хрустящий лаваш с фасолевой намазкой

Хрустящий лаваш с фасолевой намазкой

Обновлен : Montovini

15.05.2014
Время приготовления: 30 мин

Хрустящий лаваш с фасолевой намазкой - очень простая в приготовлении, сытная и вкусная закуска. На праздничный стол не поставишь, однако как будничный перекус или сытный завтрак - самое то.

Описание приготовления:

Я очень люблю различные домашние закуски и намазки, и хрустящий лаваш с фасолевой намазкой - одна из таких закусок. Готовится, по сути, элементарно, однако получается очень сытно, вкусно и питательно. Согласитесь, уж лучше на закуску подавать приготовленный своими руками хрустящий лаваш с фасолевой намазкой, нежели какие-нибудь чипсы с прилагающимся к ним ядовитым соусом... Отличная штука, как по мне. Стоит того, чтобы потратить на нее 15-20 минут своего времени.

Назначение: На завтрак / Сытный завтрак / Недорого

Основной ингредиент: Овощи / Бобовые / Фасоль / Лаваш

Блюдо: Закуски

Состав / Ингредиенты:

Лаваш (пита) 6-8 Штук
Оливковое масло 1/2 Стакана
Орегано 1 Чайная ложка
Соль, перец - По вкусу
Фасоль консервированная 450 Грамм
Петрушка свежая нарубленная 1/4 Стакана
Лимонный сок 2 Ст. ложки
Чеснок 1 Зубчик

Количество порций 8

Как приготовить "Хрустящий лаваш с фасолевой намазкой"

Хрустящий лаваш с фасолевой намазкой - фото шаг 1

Начнем с того, что каждый лаваш (или питу, как в моем случае) при помощи кисточки смажем оливковым маслом. Это делается для того, чтобы лаваш при запекании стал хрустящим.

Хрустящий лаваш с фасолевой намазкой - фото шаг 2

Затем каждый лаваш разрезаем на 8 частей.

Хрустящий лаваш с фасолевой намазкой - фото шаг 3

Посыпаем лаваш солью, перцем, орегано и выкладываем на противень, застланный пергаментной бумагой (можно просто смазать маслом, чтобы не подгорело). Ставим в духовку, разогретую до 205 градусов. Запекаем 5 минут, затем переворачиваем каждый кусочек и запекаем еще 5 минут.