Готовим в духовке:
Хе с крабовыми палочками
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Блюдо под интересным названием хе представляет собой салат, приготовленный по-корейски. На родине его делают острым, в состав входят кусочки сырой рыбы. Попробуйте заменить ее крабовыми палочками.
Описание приготовления:
Чтобы приготовить этот необычный и пикантный салат, вам понадобится лук, редька, морковь, крабовые палочки и различные специи. Редьку лучше выбирать крупную, очень сочную. Некоторые хозяйки добавляют в подобные салаты зеленые помидоры или сладкий болгарский перец. Чтобы узнать, как приготовить хе с крабовыми палочками, прочтите этот рецепт.Ингредиенты:
- Крабовые палочки — 100 Грамм
- Морковь — 1 Штука
- Редька белая — 1/2 Штуки
- Лук репчатый — 1/2 Штуки
- Чеснок — 1 Зубчик
- Перец чили — По вкусу
- Семена кориандра — 1 Чайная ложка
- Перец черный — 1 Щепотка
- Уксус 9% — 2 Ст. ложки
- Сахар — 1 Щепотка
- Растительное масло — 4 Ст. ложки
- Соль — По вкусу
Количество порций: 1-2
Как приготовить "Хе с крабовыми палочками"
Очистите лук, морковь и редьку. Вымойте овощи и обсушите их. Затем натрите морковь и редьку на специальной терке для корейских салатов, а лук нарежьте полукольцами.
Крабовые палочки лучше брать такие, которые не подвергались заморозке. В качественные крабовые палочки входит мясо краба, а не только сурими. Извлеките палочки из упаковки и нарежьте их соломкой.
Выложите в салатник лук, морковь и редьку, добавьте к ним нарезанные соломкой крабовые палочки.
Разомните в ступке кориандр. В сковороде разогрейте масло, добавьте в него чили и кориандр. Прогрейте все и вылейте смесь в салат. Добавьте пропущенный через пресс чеснок.
В салат добавьте по вкусу соль, сахар и уксус. Вместо него можно использовать лимонный сок. Все тщательно перемешайте, дайте салату настояться около часа и подавайте к столу.
Оценить рецепт Хе с крабовыми палочками:
4
средняя оценка: 4.7, всего
голосов: 3
Рекомендуем рецепты:
Крабовые шарики
Закуска в грибных шляпках
Салат "8 марта" с крабовыми палочками
Салат с крабовыми палочками, кукурузой, огурцом и капустой
Салат "Морская звезда" с крабовыми палочками
Крабовые шарики
Закуска в грибных шляпках
Салат "8 марта" с крабовыми палочками
Салат с крабовыми палочками, кукурузой, огурцом и капустой
Салат "Морская звезда" с крабовыми палочками
Редакция рекомендует:
Салат с корейской морковкой и кукурузой
Подборки рецептов:
Добавить свой комментарий:
Салаты - лучшие 10 рецептов
Рассылка новых рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарные книги
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов
