Грибы, тушенные в сливках
Грибы тушеные в сливках
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Поделюсь с вами классическим рецептом того, как приготовить грибы тушеные в сливках. Он несложный и делается быстро. Идеально подходит к пасте, рису или некоторым мясным блюдам.
Описание приготовления:
Кажется, что такое обычное соседство в блюде грибов и картофеля не может принести всей вкусовой палитры, но, добавив соус всё сразу меняется. Помимо того, что это и так сытно, так ещё становится и достаточно изыскано. К такому гарниру легко привыкнуть из-за того, что он достаточно просто готовится.Состав / Ингредиенты:
- Картофель 8 штук
- Шампиньоны 400 грамм
- Сливки 35% 300 мл
- Чеснок 4 зубчика
- Растительное масло 5 ст. ложек
- Петрушка 1 пучок
- Соль По вкусу
- Черный молотый перец По вкусу
Количество порций
4
Калорийность
148 ккал
Калорийность
2 г
Белки
11 г
Жиры
10 г
Углеводы
Как приготовить "Грибы тушеные в сливках"
Картофель почистите, помойте и нарежьте ломтиками в 2-3мм.
Грибы нарежьте слайсами.
В сковороде разогрейте масло. Уложите в неё картофель. Добавьте перец, соль. Перемешайте картофель несколько раз, чтобы она полностью была в масле.
В это же время на другой сковороде разогрейте ст.ложку масла и положите в неё грибы. Посолите.
Чеснок почистите, измельчите. Добавьте его к картофелю вместе со сливками. Убавьте огонь и тушите 5 минут.
Промойте и мелко нарубите петрушку. Всыпьте её к картофелю. И также добавьте грибы. Всё перемешайте и тушите до готовности.
Тушите до полной готовности картофеля. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Грибы тушеные в сливках
4.8
4
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Гарниры - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов