Главная / Каталог рецептов / Закуски / Гренки с творогом

Гренки с творогом

Приготовил : Алексей Марчук

16.10.2015
Время приготовления: 40 мин

Многие из вас готовят гренки, но пробовал ли кто-нибудь гренки с творогом, грибами и грушей? Сочетание очень необычное, но получается настолько вкусно, что невозможно оторваться! Идеальный завтрак!

Описание приготовления:

Рекомендую на завтрак этот простой рецепт приготовления гренок с творогом. Творожная паста с грибами луком получается очень вкусной, а когда расплавится в духовке, напоминает что-то среднее между плавленным и сливочным сыром. Груша добавляет блюду пикантности, а базилик дает непревзойденный аромат. Удачи!

Назначение: На завтрак / На полдник

Основной ингредиент: Фрукты / Грибы / Молочные продукты / Творог / Груша

Блюдо: Закуски

Состав / Ингредиенты:

Батон 6 Ломтиков
Творог 1 Стакан
Шампиньоны 5 Штук
Груша 1 Штука
Лук репчатый 0,5 Штуки
Молоко 30 Миллилитров
Базилик 6 Штук (веточки)
Масло растительное По вкусу
Соль и перец По вкусу

Количество порций 6

Как приготовить "Гренки с творогом"

Очищаем репчатый лук, мелко его нарезаем. Обжариваем на растительном масле до прозрачности.

Добавляем промытые и порезанные шампиньоны. Обжариваем вместе с луком до золотистого цвета. Соль и перец — по вкусу.

Творог солим и разминаем вилкой.

Вливаем молоко, перемешиваем.

Добавляем обжаренные грибы и лук, перемешиваем массу до однородности.

Батон нарезаем ломтиками и выкладываем на противень.

Смазываем каждый ломтик творожной массой.

Грушу промываем и нарезаем тонкими ломтиками, раскладываем их на батон. Также кладем по веточке базилика. Выпекаем в духовке 15 минут, температура 180 градусов.