В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Гречневая каша с томатным соусом
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
В холодильнике не оказалось кетчупа или майонеза, подливы или мяса? Не знаете, с чем подать гарнир из гречки? Расскажу о простом и доступном варианте, как приготовить гречневую кашу с томатным соусом.
Описание приготовления:
Томатный соус в домашних условиях сделать очень просто. Если у вас есть сладкий или острый перец, можете смело использовать его. А также можно добавить свежую зелень: базилик, укроп, петрушку, а можно обойтись сушеной. Вкусное и простое блюдо для ужина или обеда всей семьи.Состав / Ингредиенты:
- Гречка 150 грамм
- Помидоры 1 штука
- Чеснок 5 зубчиков
- Оливковое масло 5 ст. ложек
Количество порций
2
Калорийность
336 ккал
Калорийность
5 г
Белки
25 г
Жиры
25 г
Углеводы
Как приготовить "Гречневая каша с томатным соусом"
1. Почистите и измельчите чеснок.
2. Помойте помидор, порежьте его большими кусочками.
3. Разогрейте сковороду с 2-мя столовыми ложками оливкового масла на среднем огне, добавьте в нее чеснок и готовьте полминуты.
4. Затем добавьте в сковороду помидоры.
5. Готовьте 20 минут на среднем огне, часто помешивая. Снимите с огня.
6. Варите гречку в течение 20 минут. Предварительно можете промыть крупу и настоять ее в воде.
7. Промойте приготовленную гречку под холодной водой.
8. Разогрейте сковороду с оливковым маслом, добавьте в нее гречку и обжарьте до золотистой корочки.
9. Добавьте в кастрюлю с гречкой ранее приготовленный томатный соус.
10. Тщательно перемешайте и готовьте 5-7 минут.
11. Украсьте блюдо свежим томатом и подавайте к столу.
Оценить рецепт Гречневая каша с томатным соусом
5.0
1
Похожие рецепты:
Гарниры - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов