Главная / Каталог рецептов / Десерты / Гранола с клубникой

Гранола с клубникой

Приготовил : Катерина

07.10.2021
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Предлагаю вам рецепт домашней гранолы из овсянки с клубникой. Хрустящая, ароматная, в меру сладкая. Готовится она просто, но получается намного вкуснее магазинной.

Описание приготовления:

Ниже я расскажу подробнее, как приготовить гранолу с клубникой. Овсяные хлопья выбирайте цельные, длительной варки. Вместо сиропа топинамбура можно использовать любой другой жидкий подсластитель. По желанию в гранолу можно добавить кокосовую стружку или крупные сушеные ломтики кокоса, они очень хорошо сочетаются с клубникой. Клубника очень ароматная ягоды, поэтому и гранола приобретает неповторимый аромат. Ее очень вкусно есть с молоком или греческим йогуртом без добавок.

Основной ингредиент: Ягоды / Клубника / Крупы / Овсянка

Блюдо: Десерты

Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание / ПП рецепты

Состав / Ингредиенты:

Овсяные хлопья 80 Грамм
Грецкие орехи 30 Грамм
Семечки тыквенные 15 Грамм
Изюм 20 Грамм
Клубника сушеная 20-30 Грамм
Сок апельсиновый 35 Миллилитров
Масло растительное 15 Миллилитров
Сироп топинамбура 40 Грамм
Морская соль 1 Щепотка
Корица 2 Щепотки

Количество порций 3

Как приготовить "Гранола с клубникой"

Подготовьте все ингредиенты.

Крупно порубите грецкие орехи и тыквенные семечки.

Переложите в глубокую миску овсяные хлопья. Добавьте грецкие орехи и тыквенные семечки, все перемешайте.

Смешайте сироп топинамбура и апельсиновый сок, добавьте растительное масло, щепотку морской соли и молотую корицу. Еще раз все перемешайте до однородности.

Влейте в миску получившуюся смесь, тщательно перемешайте, чтобы она распределилась по всем хлопьям.

Разложите на противень ровным слоем толщиной где-то 1,5-2 см. Выпекайте в разогретой до 155 градусов духовке около 45-50 минут. Каждые 10-15 минут открывайте и перемешивайте, чтобы ничего не подгорело.