Главная / Каталог рецептов / Десерты / Гранола с медом

Гранола с медом

16.10.2016
Время приготовления: 2 ч.

Любителям натуральных и полезных сладостей хочу предложить сделать в домашних условиях гранолу без выпечки. Это невероятно полезно, довольно просто и всегда по-настоящему вкусно. Обязательно пробуйте.

Описание приготовления:

Это удивительный вариант, как приготовить гранолу с медом и шоколадом. Что касается основных ингредиентов, то тут всегда можно экспериментировать и использовать все, что вам по душе. Шоколад можно заменить орехами и сухофруктами, например. Такая гранола не требует выпечки, а подается к столу в качестве десерта или перекуса. Но вы всегда можете покрошить ее кусочками, залить йогуртом, например, и подать на завтрак.

Назначение: На завтрак / Для детей / На полдник

Основной ингредиент: Крупы / Овсянка

Блюдо: Десерты

География кухни: Европейская

Состав / Ингредиенты:

Коричневый сахар 0.5 стакана
Мед 1.5 стакана
Масло кокосовое 1/3 стакана (или другое по вкусу)
Соль 0.5 ч. ложки
Арахисовое масло 0.5 стакана
Ванильный экстракт 1 ч. ложка
Овсяные хлопья 2.5 стакана
Семена льна 1/3 стакана
Рисовые хлопья 2 стакана
Шоколадные дропсы 1 стакан (по желанию)

Количество порций 10

Как приготовить "Гранола с медом"

1. Первым делом в глубокой мисочке соедините рисовые и овсяных хлопья, измельченные семена льна. Перемешайте все.

2. В небольшом сотейнике соедините коричневый сахар, мед, масло, соль, ванильный экстракт и арахисовое масло. Поставьте на огонь и прогрейте, помешивая, пока масса не станет однородной. Влейте в мисочку с хлопьями.

3. Как следует все перемешайте и оставьте минут на 5-10.

4. Подготовьте форму или противень, застелите пергаментом.

5. Выложите гранолу ровным слоем, добавьте шоколадные дропсы, если используете, накройте еще одним листом пергамента и плотно прижмите сверху. Удобно использовать еще один противень.