Гарнир из грибов и спаржи
Гарнир к жареным грибам
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Грибы можно, в принципе, подавать с чем угодно. Хочу поделиться своим рецептом гарнира к жареным грибам - на этот раз это рис. Смотрим и на ус мотаем!
Описание приготовления:
Оригинальный способ приготовить рис - непросто отварить, но потом пожарить. Для приготовления гарнира к жареным грибам мне понадобился бульон обычный куриный, так рис получается не таким пресным. И кстати, можно его не только к грибам готовить, но и к мясу или курице. Смотрим рецепт.Состав / Ингредиенты:
- Бульон 1 литр
- Рис 0,5 кг
- Соль, перец По вкусу
- Соевый соус 3-4 ст. ложек
- Куркума 0,5 ч. ложки
Количество порций
4
Калорийность
51 ккал
Калорийность
6 г
Белки
0 г
Жиры
7 г
Углеводы
Как приготовить "Гарнир к жареным грибам"
Рис промойте в холодной воде, отварите в бульоне. Лучше рис длинный брать.
Можно добавить немного масла, чтобы он не склеился. Обжариваем на сковороде, помешивая, минут 10.
Посолите, поперчите, добавьте куркуму.
Также добавьте соевый соус, тщательно перемешайте.
Наш гарнир к жареным грибам готов! Можно подавать все вместе и приятного аппетита!
Оценить рецепт Гарнир к жареным грибам
4.7
3
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
MagisterSZhB 
07.01.2015 22:20
Грибы, жаренные, едят solo (готовить это можно по-разному), используют как часть гарнира (к разным основным блюдам), едят грибы с жаренной же картошкой - равноправное сожительство, дуэт такой кулинарный, но чтобы в качестве ОСНОВНОГО блюда С ГАРНИРОМ?
Интересное кино! На снимке - всё же дуэт:грибы-обжаренный рис. Вместо картошки. Может, это и имел в виду автор?
Хм! Надо будет летом-осенью, когда грибов будет много, попробовать. 
Но сомневаюсь что-то.
DianaV
13.01.2015 18:31
Грибы, как известно, такие же сытные, как мясо. И многие их едят в качестве "основного", особенно те, кто мяса и рыбу не употребляет)))
Гарниры - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов