Гарнир из красной чечевицы
Гарнир из чечевицы
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Чечевица является калорийным и питательным продуктом. Чаще всего готовят такой гарнир во время поста, когда нельзя кушать мясные или рыбные блюда. Всё очень просто и вкусно.
Описание приготовления:
Промойте и переберите чечевицу. Обжарьте мелко порезанные овощи, добавьте к ним чечевицу и воду, посолите по вкусу. Варите до готовности. Удачи!Состав / Ингредиенты:
- Чечевица 1,5 стакана
- Вода 3 стакана
- Соль По вкусу
- Перец черный молотый По вкусу
- Лук 1 штука
- Морковь 1 штука
- Масло растительное 1-2 ст. ложек
Количество порций
3
Как приготовить "Гарнир из чечевицы"
Подготовьте продукты.
Зерна переберите от мусора, замочите на пару минут в холодной воде.
Измельчите лук и морковь.
Включите мультиварку на режим "Подогрев"(этот режим идеален для поджаривания), влейте в кастрюлю мультиварки масло растительное, обжарьте овощи до полуготовности.
Лук и морковь готовы. Отключите режим.
Всыпьте чечевицу в кастрюлю, залейте чистой свежей водой, посолите по вкусу. перемешайте. Закройте крышкой и выберите режим "Каша", время 45-50 минут.
Гарнир готов.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Гарнир из чечевицы
5.0
19
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Жаклин 
27.01.2018 20:00
Очень вкусно получилось! Спасибо, я раньше избегала чечевицу, не знала, как вкусно приготовить... А теперь вот делаю в мультиварке по вашему рецепту, мне очень нравится!
Гарниры - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов