Фрикасе из креветок в мультиварке
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Фрикасе можно приготовить не только из мяса, но и из креветок. Готовится очень быстро, любителям креветок очень понравится, уж поверьте.
Описание приготовления:
Изначально фрикасе готовили лишь из мяса, а потом такое название стали давать большинству блюд под белым соусом. Предлагаю вашему вниманию рецепт приготовления фрикасе из креветок в мультиварке. Мне могут возразить - зачем мультиварка, ведь это блюдо готовится очень быстро. Но ведь бывают в жизни ситуации, когда есть мультиварка, а нет плиты.Вот в таких случаях и пригодится этот рецепт. Само блюдо готовится очень быстро, основное время занимает очистка креветок от панциря. Итак, закупаем продукты и готовим.1. Креветки размораживаем при комнатной температуре и очищаем.
2. Чистим чеснок и нарезаем тонкими пластинками.
3. Растапливаем в чаше мультиварки сливочное масло в режиме "Жарка"и слегка обжариваем на нем чеснок. Затем выбираем чеснок и выбрасываем.
4. Наливаем в чашу сливки и доводим до кипения, солим.
5. В сливки выкладываем подготовленные креветки, перчим и готовим минуты 2.
6. Переключаем режим на "Тушение" и продолжаем готовить креветки минут 5.
Перед подачей добавляем измельченную зелень петрушки. Соус можно слегка загустить, добавив практически за минуту до готовности, чайную ложку муки. Дайте соусу закипеть и блюдо готово. На гарнир можно подать макароны или рис. Приятного аппетита!
Состав / Ингредиенты:
- Креветки 500 Грамм
- Сливки 18% 200 Миллилитров
- Масло сливочное 50 Грамм
- Соль 2 Щепотки (по вкусу)
- Перец молотый 1-2 Щепоток (по вкусу)
- Зелень петрушки 10 Грамм
- Чеснок 1 Зубчик
Количество порций
2
Оценить рецепт Фрикасе из креветок в мультиварке
3.7
3
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Фрукты в кляре
Рыба "Лакомка" в духовке
Яблоки фаршированные творогом
Блинчики тонкие на молоке
Молочный пирог с кусочками шоколада
Фрукты в кляре
Рыба "Лакомка" в духовке
Яблоки фаршированные творогом
Блинчики тонкие на молоке
Молочный пирог с кусочками шоколада
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Фрикасе - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов