Главная / Каталог рецептов / Закуски / Тосты / Французский тост

Французский тост

Приготовил : Марина Золотцева

24.01.2017
Время приготовления: 10 мин

Закончились идеи для завтрака? Тогда обязательно обратите внимание на этот рецепт и побалуйте себя и близких потрясающе аппетитными и хрустящими тостами. Что может быть вкуснее и проще?

Описание приготовления:

Если вы еще не знаете, как приготовить французский тост на собственной кухне, тогда вы именно там, где должны быть. Процесс несложный, а благодаря выпечке (как альтернативе жарке на сковороде) тосты всегда получаются нежирными и очень нежными. Подавать их к столу можно с ягодами, вареньем, медом, а также с беконом или яйцом, например. Это универсальное блюдо, которое стоит добавить в свою кулинарную копилку!

Назначение: На завтрак / На полдник / На скорую руку

Основной ингредиент: Батон

Блюдо: Закуски / Тосты

География кухни: Французская / Европейская

Состав / Ингредиенты:

Молоко 2/3 Стакана
Мука 1/3 Стакана
Яйцо 4 Штуки
Хлеб 8 Штук
Ваниль 1 Щепотка (или корица)
Соль 1 Щепотка
Сахар 1/3 Стакана
Растительное масло 2 Чайных ложки

Количество порций 4

Как приготовить "Французский тост"

1. Первым делом включите духовку, пусть она разогревается до 200 градусов. В глубокой мисочке взбейте яйца со щепоткой соли и сахаром. Добавьте ванилин, корицу для аромата.

2. Отдельно просейте муку и влейте молоко. Перемешайте как следует, чтобы не образовались комочки.

3. Влейте яичную смесь и как следует взбейте.

4. На несколько секунд опустите ломтики хлеба в полученную смесь так, чтобы та покрыла их со всех сторон.

5. Выложите на противень, смазанный маслом, и отправьте в духовку. Подрумяньте тосты с двух сторон. Перед подачей можно добавить кусочек сливочного масла сверху. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Французский тост