Сезонные рецепты:
Феттучине "Море и горы"
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Замечательное вкусное блюдо из пасты феттучине с креветками! Советую попробовать приготовить.
Описание приготовления:
Разрезать креветки и обжарить с нарезанным кубиками белом грибом на оливковом масле до золотистого цвета в глубокой сковородке. Убавить огонь, добавить нашинкованный зубчик чеснока и белое вино. Затем влить сливки. Готовить на медленном огне до тех пор, пока соус не загустеет и не станет светлым. Отварить макароны до состояния AL dente (слегка жестковаты) смешать и томит под крышкой две минуты...Состав / Ингредиенты:
- Спагетти 400 грамм
- Тигровые креветки 4 штуки (Или обычных )
- Большой белый гриб 1 штука (Или шампиньоны)
- Чеснок 1 зубчик
- Оливковое масло 2 ст. ложки
- Белое вино 4 ст. ложки
- Сливки 33% 3 ст. ложки
- Соль - по вкусу
Количество порций
4
Оценить рецепт Феттучине "Море и горы"
4.6
18
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Комментарии :
Merkul 
14.03.2011 12:56
В обще море продукты, такая вкуснятина...
Евгений Лем
14.03.2011 18:17
ага, вкуснятина. Я их готовил, ел.. Ризотто например или с макаронами. А вот недавно мидиями отравился, настолько сильно, но перестал их есть. Щас ем все морепродукты, кроме мидий. главное и варил их хорошо, и свежие были...
Merkul
12.03.2011 13:48
P.S. Соус с макаронными лучше не мешать во время приготовления.... А добавлять во время подачи как подлива... Так вкуснее....
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов