Главная / Каталог рецептов / Молочные продукты / Молоко / Домашний щербет

Домашний щербет

Приготовил : Татьяна Семина

14.07.2018
Время приготовления: 19 ч. 0 мин

В летнюю жару ничто вас не охладит так эффективно и вкусно, как несколько шариков мороженого. Сегодня я расскажу вам, как приготовить домашний щербет не прилагая больших усилий.

Описание приготовления:

Готовый щербет прекрасно охладит вас в летний зной. Также порадует вашу семью в качестве освежающего десерта. По желанию, можете добавить в щербет ликер, он немного смягчит консистенцию. Если желаете готовить десерт без алкоголя, то перед подачей дайте щербету постоять при комнатной температуре 10-15 минут. Рассказываю, как приготовить домашний щербет.

Назначение: Для детей / На полдник / На десерт / Летние
Основной ингредиент: Молочные продукты / Молоко
Блюдо: Десерты / Сорбет / Сладкое
География кухни: Европейская

Ингредиенты:

Сахар — 100 Грамм
Апельсиновый сок — 500 Миллилитров
Замороженный концентрированный апельсиновый сок — 150 Грамм
Соль — 1/4 Чайных ложки
Экстракт ванили — 14 Грамм
Цельное молоко — 350 Миллилитров

Количество порций: 4

Как приготовить "Домашний щербет"

В глубокую чашу сложите все ингредиенты и взбейте блендером до однородности.

Перелейте апельсиново-молочную массу в посуду для замораживания мороженого. Контейнер накройте крышкой и уберите в холодильник на ночь.

Затем уберите мороженое в морозилку хотя бы до полного замерзания, минимум на 4 часа. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Домашний щербет:

средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Я приготовил(а)

Рекомендуем рецепты:
Домашнее клубничное мороженое
Красивый торт
Творожное тесто для вареников с вишней
Торт из творога без выпечки
Мусс из слабосоленой форели

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: