Главная / Каталог рецептов / Напитки / Молочные / Домашний йогурт питьевой

Домашний йогурт питьевой

Приготовил : Лорик Трюм

06.02.2024
Время приготовления: 14 ч. 0 мин

Конечно йогурт можно купить практически в любом магазине, но полезнее и натуральнее он будет, если приготовить дома. К тому же процесс этот не сложный и делается из обычных продуктов. Берите рецепт!

Описание приготовления:

При такой технологии йогурт получается более жидкий, чем при использовании йогуртницы или мультиварки. Для приготовления подойдет молоко любой жирности, а вот йогурт должен быть свежий и без каких-либо добавок. Это уже в готовый йогурт можно добавить ягоды, варенье, сироп или нарезанные фрукты. На основе такого йогурта можно делать холодные супы, напитки и выпечку.

Назначение: На завтрак / На полдник

Основной ингредиент: Молочные продукты / Молоко / Йогурт

Блюдо: Напитки / Молочные

Состав / Ингредиенты:

Молоко 500 Миллилитров
Йогурт 1 Ст. ложка (живой)

Количество порций 2

Калорийность

57 ккал

Калорийность

2 г

Белки

3 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Домашний йогурт питьевой"

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления домашнего питьевого йогурта.

Молоко перелейте в кастрюлю с толстым дном и доведите до кипения на среднем огне. Молоко снимите с огня, остудите до температуры не выше 50 градусов. Добавьте в молоко натуральный йогурт и перемешайте до однородности.