Цветная капуста, жареная в сухарях
Главная / Каталог рецептов / Закуски / Гарниры / Блюда в панировке / Цветная капуста в панировочных сухарях
Цветная капуста в панировочных сухарях
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Цветная капуста в панировочных сухарях — это отличный гарнир или самостоятельное блюдо. Он подойдет для ужина, прекрасно сочетается с мясными и овощными блюдами. Можно подавать холодным и горячим!
Описание приготовления:
Не знаете, что подать к столу в качестве овощного гарнира? Тогда узнайте, как приготовить цветную капусту в панировочных сухарях. Это очень нежный овощ, который при таком способе приготовления сохраняет в себе все полезные вещества.Состав / Ингредиенты:
- Цветная капуста 800-900 грамм
- Панировочные сухари 100 грамм
- Яйца 2-3 штук
- Масло растительное 50 грамм
- Соль По вкусу
- Перец черный молотый По вкусу
Количество порций
6
Калорийность
119 ккал
Калорийность
3 г
Белки
8 г
Жиры
9 г
Углеводы
Как приготовить "Цветная капуста в панировочных сухарях"
В небольшую пиалочку вбейте сырые куриные яйца. Взбейте их вилкой или венчиком, добавив соль и сахар. Капусту вымойте и разберите на соцветия.
В большую кастрюлю влейте воду. Поставьте ее на плиту и вскипятите. Опустите соцветия капусты в воду на пять минут, затем откиньте их на дуршлаг.
Разогрейте в сковороде растительное масло. Каждое соцветие капусты макайте во взбитое со специями яйцо.
В миску всыпьте панировочные сухари. После того, как соцветие капусты вы макнете в яйцо, обваляйте его в сухарях. Затем выложите соцветия на сковороду и обжаривайте до румяной корочки со всех сторон.
Оценить рецепт Цветная капуста в панировочных сухарях
4.2
12
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Закуски - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов