Черничный кисель
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Приготовьте вкусный и насыщенный черничный кисель по рецепту американских хозяек. Очень густой получается, практически, как соус, который можно превратить в приятный напиток, добавив воды!
Описание приготовления:
У американцев нет понятия кисель, но зато они готовят похожие на соусы густые напитки из фруктов и ягод. Поэтому, чтобы приготовить черничный кисель, понадобится свежая спелая ягода, апельсиновый сок и крахмал. Хотя кисель и получается густым, но зато концентрированным. Поэтому его можно смело разводить водой и делать более жидким и менее приторным.Состав / Ингредиенты:
- Апельсиновый сок 2 Ст. ложки
- Апельсин 0,5 Штуки
- Ванильный экстракт 1 Ст. ложка
- Кукурузный крахмал 1 Ст. ложка
Количество порций
5
Калорийность
188 ккал
Калорийность
1 г
Белки
0 г
Жиры
31 г
Углеводы
Как приготовить "Черничный кисель"
В кастрюльке смешайте чернику, сахар, цедру апельсина и сок апельсина. Достаточно цедры половины апельсина.
Размешайте, поставьте кастрюлю на небольшой огонь, дайте содержимому закипеть, пока черника не пустит сок.
Пока варится черника, смешайте крахмал с холодной водой.
Затем добавьте тонкой струйкой крахмал к чернике, перемешайте, пока не закипит.
Можете выключить огонь, дайте киселю остыть. Подавать можете сразу, добавив ванильный экстракт. Хранить готовый черничный кисель можно в холодильнике почти неделю.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Черничный кисель
5.0
1
Рекомендуем рецепты:
Повидло из черной смородины
Сметанный торт с клубникой
Маффины со смородиной
Торт из красной смородины
Черешня в собственном соку на зиму
Повидло из черной смородины
Сметанный торт с клубникой
Маффины со смородиной
Торт из красной смородины
Черешня в собственном соку на зиму
Редакция рекомендует:
Кисели - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов