Сезонные рецепты:
Домашнее мороженое "Черничный чизкейк"
Черничное мороженое
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Довелось перепробовать много рецептов мороженого из ягод и фруктов, и черничное мороженое нашей семьей было признано лучшим. Очень вкусное, простое в приготовлении и низкокалорийное.
Описание приготовления:
Черничное мороженое в домашних условиях приготовить совершенно несложно - не понадобится ни особых навыков, ни каких-то технических приспособлений. Все, что нужно, чтобы приготовить вкусное черничное мороженое - это несколько простейших ингредиентов и немного времени.Состав / Ингредиенты:
- Черника 100 грамм
- Молоко 300 мл
- Взбитые сливки 50 грамм
- Сахар 50 грамм
- Крахмал 10 грамм
Количество порций
2
Калорийность
118 ккал
Калорийность
2 г
Белки
4 г
Жиры
17 г
Углеводы
Как приготовить "Черничное мороженое"
При помощи блендера измельчаем чернику до состояния пюре. Вливаем молоко, начинаем нагревать, как прогреется - добавляем крахмал. Помешивая, готовим до тех пор, пока смесь по консистенции станет похожей на кисель.
Охлаждаем полученную густую смесь, добавляем к ней взбитые сливки, на полчаса ставим мороженое в холодильник, потом еще на пару часов - в морозилку. Все, вкуснейшее черничное мороженое готово :)
Оценить рецепт Черничное мороженое
4.7
14
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Десерты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов