Сезонные рецепты:
"Бычий глаз"
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Поделюсь с вами тем, как приготовить "Бычий глаз". Но не бойтесь, за этим названием скрыто вполне симпатичное блюдо: котлеты из фарша с варёным яйцом внутри. Сделайте их дома сами!
Описание приготовления:
Такая простая идея рецепта подарит вам настоящее наслаждение. Простое, доступное и красивое блюдо можно нарезать для подачи. В качестве гарнира подойдут спагетти, макароны и любые простые каши. Этот ужин можно смело подавать на праздничный стол, гости будут очень удивлены такому варианту.Состав / Ингредиенты:
- Фарш свино-говяжий 500 грамм
- Яйцо 6 штук (1 шт. - в фарш, 5 шт. - в начинку)
- Репчатый лук 1 штука
- Черный молотый перец По вкусу
- Соль По вкусу
Количество порций
5
Калорийность
215 ккал
Калорийность
8 г
Белки
8 г
Жиры
25 г
Углеводы
Как приготовить ""Бычий глаз""
Яйца для начинки отварите вкрутую, а потом остудите.
Очищенный лук натрите на мелкой тёрке.
Фарш смешайте с яйцом, солью, луком и перцем.
Фарш разделите на 5 частей. Из каждой сделайте лепёшку. В середину положите целое варёное яйцо без скорлупы.
Яйцо заверните в фарш.
Затем каждую котлету заверните в фольгу. Выложите изделия в жаропрочную форму.
Запекайте "Бычий глаз" в разогретой до 200 градусов духовке в течение 35 минут. Приятного аппетита!
Оценить рецепт "Бычий глаз"
4.4
5
Категории рецепта
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов