мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Бутерброды на шпажках

Бутерброды на шпажках



Приготовил:  
09.10.2017
Время приготовления: 2 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Ищете интересный рецепт подачи привычных бутербродов? Расскажу вам о том, как приготовить бутерброды на шпажках. Это очень простой вегетарианский рецепт для всех желающих попробовать что-то новое.

Описание приготовления:

Такие бутерброды сделать очень просто. Это один из вариантов приготовления, можно использовать мясные составляющие: колбасу, ветчину, жареное, вареное или запеченное мясо. Сделайте бутерброды на праздник, в качестве закуски на природу или для перекуса на работе. Подавайте их через несколько часов после приготовления.


Назначение: Фуршет
Основной ингредиент: Овощи
Блюдо: Бутерброды / Закуски / Блюда на шпажках

Ингредиенты:

  • Хлеб — 6 Ломтиков
  • Майонез — 2 Ст. ложки
  • Чеснок — 1 Зубчик
  • Белокочанная капуста  — 150 Грамм
  • Болгарский перец  — 0,5 Штуки
  • Луковица  — 1 Штука
  • Морковь — 0,5 Штуки
  • Помидоры — 1 Штука
  • Салатные листья  — 8 Штук
  • Картошка — 1 Штука
  • Соль, перец  — По вкусу
  • Растительное масло  — По вкусу

Количество порций: 2

Как приготовить "Бутерброды на шпажках"

Бутерброды на шпажках - фото шаг 1
1. Очистите картофель и вымойте его, затем нарежьте толстыми кружочками и отварите до готовности (не переварите), затем аккуратно достаньте из воды.
Бутерброды на шпажках - фото шаг 2
2. Нарежьте хлеб ломтиками и обжарьте на сковороде до образования хрустящей корочки.
Бутерброды на шпажках - фото шаг 3
3. Верните сковороду на огонь и выложите в неё отварной картофель, обжарьте каждый кусочек с двух сторон.
Бутерброды на шпажках - фото шаг 4
4. Очистите и измельчите чеснок, добавьте его в сковороду и обжаривайте одну минуту.
Бутерброды на шпажках - фото шаг 5
5. Заранее вымойте и очистите овощи. Нашинкуйте тонкой соломкой капусту, морковь и перец, лук, затем выложите их в сковороду к чесноку.
Бутерброды на шпажках - фото шаг 6
6. Посолите и поперчите все, перемешайте и обжарьте до готовности.
Бутерброды на шпажках - фото шаг 7
7. Каждый ломтик хлеба смажьте майонезом, вымойте салат и нарежьте кружочками томаты.
Бутерброды на шпажках - фото шаг 8
8. Выложите на один ломтик хлеба салатный лист, затем выложите кружочки помидора, картофель.
Бутерброды на шпажках - фото шаг 9
9. На другой ломтик хлеба выложите салатные листья, а на них — обжаренные в сковороде овощи.
Бутерброды на шпажках - фото шаг 10
10. Собирайте бутерброд: поверх ломтика хлеба с томатами уложите ломтик хлеба с обжаренными овощами.
Бутерброды на шпажках - фото шаг 11
11. Накройте бутерброд оставшимся ломтиком хлеба (стороной с майонезом вниз). Аккуратно прижмите и разрежьте бутерброд по диагонали на 2 части.
Бутерброды на шпажках - фото шаг 12
12. В каждый ломтик вставьте шпажку, чтобы бутерброд не развалился.

Оценить рецепт Бутерброды на шпажках:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Простое пошаговое приготовление первых и вторых блюд по фото рецептам.
как приготовить курицу в кляре

Советы от поваров, а так же кулинарные рецепты с картинками поэтапного приготовления.
открытые пироги рецепты