Сезонные рецепты:
Маленькие бутерброды на шпажках
Бутерброды на шпажках
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Ищете интересный рецепт подачи привычных бутербродов? Расскажу вам о том, как приготовить бутерброды на шпажках. Это очень простой вегетарианский рецепт для всех желающих попробовать что-то новое.
Описание приготовления:
Такие бутерброды сделать очень просто. Это один из вариантов приготовления, можно использовать мясные составляющие: колбасу, ветчину, жареное, вареное или запеченное мясо. Сделайте бутерброды на праздник, в качестве закуски на природу или для перекуса на работе. Подавайте их через несколько часов после приготовления.Состав / Ингредиенты:
- Хлеб 6 ломтиков
- Майонез 2 ст. ложки
- Чеснок 1 зубчик
- Белокочанная капуста 150 грамм
- Болгарский перец 0,5 штуки
- Луковица 1 штука
- Морковь 0,5 штуки
- Помидоры 1 штука
- Салатные листья 8 штук
- Картошка 1 штука
- Соль, перец По вкусу
- Растительное масло По вкусу
Количество порций
2
Как приготовить "Бутерброды на шпажках"
1. Очистите картофель и вымойте его, затем нарежьте толстыми кружочками и отварите до готовности (не переварите), затем аккуратно достаньте из воды.
2. Нарежьте хлеб ломтиками и обжарьте на сковороде до образования хрустящей корочки.
3. Верните сковороду на огонь и выложите в неё отварной картофель, обжарьте каждый кусочек с двух сторон.
4. Очистите и измельчите чеснок, добавьте его в сковороду и обжаривайте одну минуту.
5. Заранее вымойте и очистите овощи. Нашинкуйте тонкой соломкой капусту, морковь и перец, лук, затем выложите их в сковороду к чесноку.
6. Посолите и поперчите все, перемешайте и обжарьте до готовности.
7. Каждый ломтик хлеба смажьте майонезом, вымойте салат и нарежьте кружочками томаты.
8. Выложите на один ломтик хлеба салатный лист, затем выложите кружочки помидора, картофель.
9. На другой ломтик хлеба выложите салатные листья, а на них — обжаренные в сковороде овощи.
10. Собирайте бутерброд: поверх ломтика хлеба с томатами уложите ломтик хлеба с обжаренными овощами.
11. Накройте бутерброд оставшимся ломтиком хлеба (стороной с майонезом вниз). Аккуратно прижмите и разрежьте бутерброд по диагонали на 2 части.
12. В каждый ломтик вставьте шпажку, чтобы бутерброд не развалился.
Оценить рецепт Бутерброды на шпажках
5.0
2
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Бутерброды - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов