Подготовьте указанные ингредиенты. Приобретите слабосоленую красную рыбу или засолите ее в домашних условиях самостоятельно.
Овсяные хлебцы или другую основу для бутербродов обмажьте майонезом любой жирности или плавленым сыром, сливочным маслом и т.д. Выложите их на тарелку.
Нарежьте слабосоленую красную рыбу длинными лентами и сверните в виде розочки. Выложите на основу.
Нарежьте лимон ломтиками и выложите на бутерброды.
Украсьте блюдо листочками свежей петрушки или укропа.
Подайте бутерброды к столу сразу после приготовления, разлив в бокалы охлажденное шампанское.