Главная / Каталог рецептов / Бутерброды / Закуски / Бутерброды с красной рыбой на Новый год

Бутерброды с красной рыбой на Новый год

AlenaPrika

29.10.2019
Время приготовления: 5 мин

Какой же новогодний стол обходится без бутербродов с красной рыбой? Приготовить такое красочное блюдо - проще простого из любого сорта слабосоленой красной рыбы: семги, лосося, кеты и т.д.

Описание приготовления:

Холодная закуска в виде бутербродов готовится очень быстро, так что ее можно приготовить за 5 минут до боя курантов! Слабосоленую красную рыбу обязательно пробуйте на вкус, чтобы знать какое количество соли добавить. На сегодняшний день такой основной продукт для блюда можно приобрести в любом супермаркете.

Назначение: На праздничный стол / Новый Год

Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Семга

Блюдо: Бутерброды / Закуски

Состав / Ингредиенты:

Красная рыба 100 грамм (слабосоленая)
Багет 0,5 штуки
Лимон 6 ломтиков
Салат листовой 3 штуки (3 листа)
Соль 2 щепотки
Перец черный молотый 2 щепотки
Укроп 2 штуки (2 веточки для украшения)

Количество порций 3

Как приготовить "Бутерброды с красной рыбой на Новый год"

Бутерброды с красной рыбой на Новый год - фото шаг 1

Подготовьте указанные ингредиенты. Слабосоленую красную рыбу приобретите в супермаркете или приготовьте сами в домашних условиях по одному из рецептов на сайте.

Бутерброды с красной рыбой на Новый год - фото шаг 2

Багет разрежьте по диагонали на две половины. Также по диагонали нарежьте его ломтиками и выложите на тарелку или блюдо.

Бутерброды с красной рыбой на Новый год - фото шаг 3

Нарежьте слабосоленую красную рыбу тонкими ломтиками, сверните их в виде роз и выложите на края багетных нарезок.

Бутерброды с красной рыбой на Новый год - фото шаг 4

Украсьте приготовленные бутерброды ломтиками лимона и листовым салатом, предварительно промыв его листья в воде и обсушив.

Бутерброды с красной рыбой на Новый год - фото шаг 5

Посолите и поперчите бутерброды по вкусу, в каждую розочку из рыбы выложите немного свежего укропа. Подайте блюдо к столу или охладите в холодильнике.

Оценить рецепт Бутерброды с красной рыбой на Новый год