Главная / Каталог рецептов / Напитки / Алкогольные / Брага из яблок

Брага из яблок

Приготовил : Kurzyupa

15.08.2013
Время приготовления: 4 ч. 0 мин

Предлагаю вам простой рецепт браги из яблок - универсального продукта, который можно употреблять как самостоятельный напиток, или использовать для дальнейшего производства домашнего алкоголя. Пробуем?

Описание приготовления:

Простой рецепт браги из яблок особенно актуален для счастливых обладателей приусадебных участков и дач - если урожай этих фруктов удался, вареньям и компотам в погребе уже нет числа, а яблоки все сыпятся и сыпятся с деревьев, возьмите этот рецепт на вооружение!
Приготовить яблочную брагу совсем несложно - думаю, пошаговый рецепт убедит вас в этом. Использовать для нее можно яблоки-паданку. И на вкус эта брага хороша, только коварна - вроде выпил полстаканчика, а на ногах стоишь уже неуверенно :)
В общем-то, единственный недостаток такой бражки - она кончается, как правило, быстрее, чем мы успеваем сделать из нее самогон. Посмотрим, как пойдут дела у вас! :)

Назначение: Недорого

Основной ингредиент: Фрукты / Яблоки

Блюдо: Напитки / Алкогольные

Состав / Ингредиенты:

Сок яблочный 5 Литров
Сахар 1 Килограмм
Пакет дрожжей сухих 1 Штука

Количество порций 10

Как приготовить "Брага из яблок"

Яблоки перебрать, вымыть, нарезать.

Любым доступным способом выдавить сок.

Засыпать в яблочный сок дрожжи и сахар, перелить в бутыль. Надеть на бутыль перчатку с проколотым пальцем, оставить для брожения в темном месте примерно на 30 дней.