Главная / Каталог рецептов / Корица / Специи, пряности, приправы / Гвоздика / Белый глинтвейн

Белый глинтвейн

Приготовил : Екатерина Фесенко

17.01.2018
Время приготовления: 30 мин

В прохладное время года так и хочется насыщенного, согревающего напитка, согласны? Я хочу предложить вам очень классный, несложный и невероятно вкусный вариант, как приготовить белый глинтвейн.

Описание приготовления:

Все привыкли к тому, что глинтвейн делают с красным вином. Но почему бы не внести нотку разнообразия? С белым вином получается не менее вкусно! Что касается цитрусовых, специй и прочих добавок, то тут вы всегда можете экспериментировать. Попробовать однозначно стоит!

Основной ингредиент: Корица / Специи, пряности, приправы / Гвоздика
Блюдо: Напитки / Алкогольные / Глинтвейн

Ингредиенты:

Вино белое — 6 Литров
Апельсин — 1 Штука
Гвоздика — 14-16 Штук
Сахар — 1 Стакан
Апельсиновый сок — 1/2 Стакана
Палочка корицы — 4-6 Штук
Кардамон — 6 Штук
Лимон, специи, мускатный орех — По вкусу

Количество порций: 10-12

Как приготовить "Белый глинтвейн"

1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Количество, разумеется, можно уменьшить.

2. Гвоздику поместите в апельсин вот таким образом.

3. В кастрюлю влейте вино.

4. Поместите цитрусовые, специи и поставьте на огонь. Томите на медленном огне.

5. Время варки условноt. Можно проварить минут 15, можно оставить томитьcz и на полчаса-час, чтобы вино как следует пропиталась вкусом и ароматом специй и фруктов. Белый глинтвейн – отличный напиток для зимних вечеров.