Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Запеченная картошка

Запеченная картошка

Отзывы (2)

Виталия

25.03.2014
Время приготовления: 1 ч.

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Запеченная картошка по данному рецепту получается очень вкусной и аппетитной. Рецепт этот я взяла из греческой кухни, поэтому такую картошечку советую подавать с греческим салатом.

Описание приготовления:

Запеченная картошка в греческом стиле получается очень красивая и вкусная. Орегано придает ей приятный аромат. Такую картошку можно подавать с мясом, но если вы вегетарианец, то запеченную картошку можно кушать с простым овощным салатом. Это очень вкусно, попробуйте!
Надеюсь на то, что рецепт запеченной картошки вам понравится и несомненно пригодится. Кто готовил по рецепту - пишите в комментариях, как получилось, буду рада. Приятного аппетита.

Назначение: На обед / На ужин / Недорого / Обед за 30 минут

Основной ингредиент: Овощи / Картофель

Блюдо: Горячие блюда

Диета: Вегетарианское питание

Состав / Ингредиенты:

Картошка 600 грамм
Чеснок 3-4 зубчиков
Оливковое масло 4 ст. ложки
Соль, перец - по вкусу
Сок лимона 1 штука
Орегано 1 ст. ложка

Количество порций 3

Калорийность

176 ккал

Калорийность

2 г

Белки

12 г

Жиры

15 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Запеченная картошка"

Картофель очищаем и промываем под проточной водой.

Затем нарезаем на произвольные кусочки, достаточно большого размера.

Картошку складываем в посуду для выпекания и делаем заправку в отдельной посудке. Нам надо смешать оливковое масло, сок одного лимона, орегано, соль, перец и мелко нарубленный чеснок. Все хорошенько перемешиваем и поливаем нашу картошку.

Полив картошку, отправляем ее запекаться в разогретую до 200 градусов духовку в течении 40-60 минут. Через 20-30 минут после начала, картошку достанем, хорошенько перемешаем и вернем обратно в духовку.