В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Запеченная дорада
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Запеченная дорада - это довольно простое в приготовлении и доступное в финансовом плане, однако весьма вкусное и оригинальное блюдо для домашней кухни. Рекомендую приготовить.
Описание приготовления:
Рецепт запеченной дорады я уже отработала до автоматизма - готовила это блюдо, наверное, раз двадцать, то и больше. А что поделать - домашние просят и просят :) Действительно, запеченная дорада получается очень нежной, с хрустящей корочкой и лимонным привкусом - я даже не знаю, как дораду можно приготовить вкуснее.Так что - вооружайтесь рецептом и пробуйте. Желаю удачи!
Состав / Ингредиенты:
- Чеснок 3 зубчика
- Лимоны 1 штука
- Дорада 800 грамм
- Имбирь 1 штука
- Эстрагон 20 грамм
- Оливковое масло 20 мл
- Лук репчатый 2 штуки
- Морская соль 1/2 ч. ложки
- Базилик свежий фиолетовый 20 грамм
Количество порций
2
Как приготовить "Запеченная дорада"
Займемся овощами. Лук, имбирь и чеснок чистим, зелень промываем.
Складываем все овощи в чашу блендера.
Добавляем к овощам немного лимонного сока и измельчаем все до консистенции однородного пюре.
Теперь занимаемся рыбой - ее нужно выпотрошить, вырезать плавники, отрезать голову.
Теперь рыбу обмазываем получившейся овощной кашицей (снаружи и изнутри), кладем ее в форму для выпекания и сверху посыпаем кольцами лука. Сбрызгиваем оливковым маслом.
Запекаем приблизительно 20-25 минут при 200 градусах - до готовности. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Запеченная дорада
4.8
9
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Комментарии :
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов