Сезонные рецепты:
Ягодный пирог с миндалем
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Рецепт приготовления пирога с корицей, джемом и миндалем.
Описание приготовления:
По этому рецепту у вас получится 16-18 ломтиков сочного пирога. Хрустящий снизу и рассыпчатый сверху пирог напоминает пахлаву. Готовится очень быстро.Состав / Ингредиенты:
- Молотая корица 1/2 ч. ложки
- Соль 1/4 ч. ложки
- Разрыхлитель 1/4 ч. ложки
- Сахарный песок 1/4 стакана
- Желток 1 штука
Количество порций
4
Как приготовить "Ягодный пирог с миндалем"
1. Предварительно разогреть духовку до 175 градусов. Смазать сливочным маслом квадратную форму для выпечки размером 20 см. В миске перемешать муку, корицу, соль и разрыхлитель. Отставить в сторону. В другой миске взбить сливочное масло и коричневый сахар миксером на высокой скорости до кремовой консистенции. Затем добавить яичный желток и взбить.
2. Уменьшить скорость миксера, добавить мучную смесь и взбить.
3. Перемешать тесто с нарезанным миндалем.
4. В небольшой миске взбить джем, чтобы сделать его более жидким. Выложить половину теста в подготовленную форму и прижать к поверхности.
5. С помощью ложки аккуратно смазать тесто джемом, оставляя 6-миллиметровые граница по краям, чтобы джем не растекался.
6. Посыпать сверху оставшимся тестом и аккуратно прижать его к слою джема.
7. Запекать пирог до золотистого цвета, от 25 до 30 минут. Полностью охладить пирог и нарезать на кусочки зазубренным ножом.
Оценить рецепт Ягодный пирог с миндалем
5.0
1
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Выпечка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов