Яблочное печенье
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Яблочное печенье по данному рецепт получается очень мягкое, сдобное, практически не сладкое, с легким ароматом яблок, корицы и муската. Заинтересовало? :) Тогда рецепт яблочного печенья - для вас!
Описание приготовления:
Простой рецепт яблочного печенья я раздобыла в интернете и в тот же день попробовала приготовить. После первого приготовления я поняла, что печенье готовится достаточно просто, и стала выпекать его постоянно. Единственная сложность в приготовлении яблочного печенья возникает с тестом. Понятное дело, что тесто для печенья должно получаться крутое. Но из-за яблок оно может быть жидковатым, поэтому не забудьте отжать сок (после того как натерли яблоки), а также добавить побольше муки и чуть меньше молока (но оно обязательно).Данный рецепт приготовления яблочного печенья рассчитан на достаточно большое количество порций. У меня обычно получается полных два противня. Итак, читаем и готовим! ;)
Состав / Ингредиенты:
- Яблоко 2 Штуки
- Молоко 1/2 Стакана
- Мука 2-3 Стаканов
- Сливочное масло 200 Грамм
- Мускатный орех 1/4 Чайных ложки
- Корица 1 Чайная ложка
- Сахар 1/4 Стакана
- Разрыхлитель 2 Чайных ложки
Количество порций
8
Как приготовить "Яблочное печенье"
Подготовим все необходимые ингредиенты для приготовления яблочного печенья.
В удобной миске смешиваем муку, сахар, разрыхлитель и добавляем нарубленное сливочное масло.
Яблоки очищает от кожуры и натираем на мелко терке и добавляем в тесто.
Затем в тесто кладем мускатный орех, корицу. Последним в тесто вливаем молоко и все замешиваем до однородного состояния.
Тесто раскатываем и при помощи стакана, формы, ножа и т.д. вырезаем фигурки.
Готовые фигурки выкладываем на противень, застеленный бумагой для выпекания. Бумагу промазываем сливочным маслом. Фигурки посыпаем сахаром. Ставим противень выпекаться в разогретую до 220 градусов духовку на 15-25 минут.
Готовые печенья выкладываем на блюдо, посыпаем сахарной пудрой и все готово! Приятного...:)
Оценить рецепт Яблочное печенье
4.2
30
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Торт "Нутелла"
Оладьи из овсяных хлопьев
Пышные оладьи на дрожжах
Булки из слоеного теста
Торт "Единичка для девочки"
Торт "Нутелла"
Оладьи из овсяных хлопьев
Пышные оладьи на дрожжах
Булки из слоеного теста
Торт "Единичка для девочки"
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Комментарии :
Ирина
16.10.2014 20:55
Спасибо за рецепт! Разрыхлитель заменила содой 1:1, гашеной уксусом. Добавила 3 ст.л. мёда чтобы было более сладкое. Молоко не понадобилось, тесто и так получилось нужной консистенции, даже муки немного добавила. Наверное яблоки не очень хорошо отжала:). Вкусно и недорого!:)))
саша
19.06.2013 21:07
Вкусные печеньки , но если делать как написанно , то муки мало. Надо больше муки , яблок и корицы.
Giggs 
20.06.2013 15:43
ну, если больше яблок - то и муки, естественно, больше :) тертые яблоки нужно отжимать от жидкости, тогда муки много не понадобится
Печенье - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ