Сезонные рецепты:
Вкусный суп из свинины
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Расскажу, как сделать вкусный суп из свинины. Думаю, такой рецепт пригодится как новичкам на кухне, не совсем владеющими умением варить сытные и вкусные супы, так и опытным хозяйкам! Насыщенный вкус!
Описание приготовления:
Мне лично очень импонирует такой способ готовки супов. Ведь таким образом мясо зажарится, а значит, и сок из него не уйдет, мясо не превратится в резину. А сытность и ароматность достигается тут за счет обжаривания прямо в кастрюле. Хотя конечно же, для такого рецепта приготовления вкусного супа из свинины лучше взять сотейник или казанок, тогда у вас ничего не пригорит. В остальном же это очень простой рецепт вкусного супа из свинины, ведь даже зажарку делать отдельно в сковороде не надо! Настоящая находка, рекомендую!Состав / Ингредиенты:
- Свинина 500 грамм
- Морковь 70 грамм
- Лук 50 грамм
- Рис 100 грамм
- Перец сладкий 100 грамм
- Томатная паста 2 ст. ложки
- Масло растительное 2 ст. ложки
- Специи По вкусу
Количество порций
4
Калорийность
232 ккал
Калорийность
14 г
Белки
10 г
Жиры
11 г
Углеводы
Как приготовить "Вкусный суп из свинины"
1. Итак, прямо в кастрюле, где будет суп, прокаливаем масло, и обжарим в нем кусочки мяса. Чуть солим и перчим.
2. Когда мясо чуть зарумянится, - добавим лук и морковь. Продолжим жарить, постоянно помешивая.
3. Когда лук станет прозрачным, а морковь - мягкой, добавим перец соломкой. Перемешаем и жарим дальше, пока лук не станет золотистым.
4. Теперь заливаем водой, варим 20 минут. Затем добавим томатную пасту и рис. Варим до готовности риса, а потом даем настояться под крышкой.
5. Вот и все! Вкусный, сытный и ароматный томатный суп готов!
Оценить рецепт Вкусный суп из свинины
4.1
38
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Категории рецепта
Супы - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов