Вино из винограда
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Домашнее вино пользуется большой популярностью во многих странах. Некоторые люди считают виноделие своим хобби и посвящают ему все свое свободное время. Вы также можете попробовать приготовить вино!
Описание приготовления:
Чтобы приготовить вкусное домашнее вино из винограда вам нужно будет запастись терпением. Ведь этот процесс довольно долгий и трудоемкий. Однако ваши усилия не будут напрасными. Через пару месяцев у вас будет вкусное вино. Чтобы узнать, как приготовить вино из винограда, читайте этот рецепт.Состав / Ингредиенты:
- Виноград 5 кг
- Сахар 1 кг
Количество порций
20
Калорийность
134 ккал
Калорийность
0 г
Белки
1 г
Жиры
32 г
Углеводы
Как приготовить "Вино из винограда"
1
Отделите ягоды от веточек, уберите плесневелые или испорченые виноградины. Вымойте и обсушите их. Переложите в таз и при помощи толкушки превратите в более или менее однородную массу, чтобы каждая ягода была раздавлена.
2
Полученную мезгу перелейте в эмалированную кастрюлю так, чтобы она заполнила ее на две трети. Затем накройте кастрюлю тканью и закрепите ее.
3
Оставьте мезгу бродить на три-пять дней при температуре от восемнадцати до двадцати трех градусов. Постоянно перемешивайте.
4
Через пять дней процедите мезгу через марлю и перелейте в стеклянный бутыль. Закройте бутыль крышкой с трубочкой, через которую быдет выходить углекислый газ.
5
Добавьте в сусло сахар из расчета двести пятьдесят грамм сахара на один литр жидкости. Оставьте вино бродить на тридцать дней. А готовое вино процедите через несколько слоев марли. Угощайтесь!
Оценить рецепт Вино из винограда
4.8
4
Похожие рецепты:
Домашнее вино из винограда
Бекмес классический
Рождественское вино
Вино из ежевики
Компот из винограда "Изабелла" на зиму
Домашнее вино из яблок
Домашнее вино из смородины без дрожжей
Домашнее вино из облепихи
Домашнее вино из красной смородины
Компот из винограда со стерилизацией
Рисовое вино
Жженка
Домашнее вино - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
Теперь вы можете добавить свой рецепт в любое время - делимся кулинарным мастерством на Повар.ру
варення з кабачків з лимоном рецепт
Готовим самые простые рецепты и пробуем себя в приготовлении более сложных блюд на Povar.ru
рецепт из творога в духовке
варення з кабачків з лимоном рецепт
Готовим самые простые рецепты и пробуем себя в приготовлении более сложных блюд на Povar.ru
рецепт из творога в духовке