Главная / Каталог рецептов / Овощи / Винегрет "Хрюша"

Винегрет "Хрюша"



Приготовил :  
24.12.2018
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Салаты - это непременно украшение любого праздничного стола. Предлагаю приготовить винегрет "Хрюша" - простой, знакомый и любимый всеми салат, оформленный в виде символа Нового года - свиньи.

Описание приготовления:

Вариантов винегрета очень много! Сегодня вкусный слоеный винегрет, который будет уместен на любом праздничном столе. Честно говоря, никогда не думала, что данный салат можно заправить майонезом, но такой вариант меня и удивил, и порадовал. Надеюсь и вам он придется по вкусу!


Назначение: На праздничный стол / Новый Год
Основной ингредиент: Овощи
Блюдо: Салаты / Винегрет
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Грибы маринованные  — 150 Грамм
  • Огурцы маринованные  — 2 Штуки
  • Картофель  — 2-3 Штук (вареный в мундире)
  • Морковь  — 1 Штука (вареная)
  • Свекла  — 1-2 Штук (вареная)
  • Горошек консервированный  — 150 Грамм
  • Яйцо  — 2 Штуки (вареное)
  • Майонез  — 150 Грамм
  • Соль  — По вкусу

Количество порций: 8-10

Как приготовить "Винегрет "Хрюша""

Винегрет "Хрюша" - фото шаг 1
Подготовьте все ингредиенты. Отварите заранее свеклу, морковь и картофель. Яйца сварите вкрутую.
Винегрет "Хрюша" - фото шаг 2
На сервировочное блюдо кладем специальное кулинарное кольцо, у меня обычное от разъемной формы и выкладываем первым слоем нарезанный кубиками картофель. Все слои промазываем слегка майонезом и подсаливаем по вкусу.
Винегрет "Хрюша" - фото шаг 3
На картофель выкладываем равномерно маринованные грибы. Подойдут такие как маслята, опята или грузди.
Винегрет "Хрюша" - фото шаг 4
Затем идет слой нарезанной кубиками свеклы.
Винегрет "Хрюша" - фото шаг 5
На свеклу кладем зеленый горошек, предварительно слив с него жидкость.
Винегрет "Хрюша" - фото шаг 6
На горошек положите нарезанную кубиками вареную морковь.
Винегрет "Хрюша" - фото шаг 7
На морковь нарезанные кубиками огурцы.
Винегрет "Хрюша" - фото шаг 8
У яиц отделите белки от желтков. Положите сначала слой тертых крупно белков, смажьте их майонезом и натрите сверху желтки.
Винегрет "Хрюша" - фото шаг 9
Салат можно подать в таком виде или украсить его на свой вкус. Я вырезала из свеклы пятачок и сделала два ушка. Глаза можно сделать из маслин или ягод. Винегрет "Хрюша" готов.
Винегрет "Хрюша" - фото шаг 10
Приятного аппетита!

Оценить рецепт Винегрет "Хрюша":

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 4
Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Маришка Т. 27.12.2018 18:52 «Ответить

Очаровательная Хрюша!!!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Оксана Ч. АВТОР 28.12.2018 00:06 «Ответить

Спасибо!))

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Дарья Вакулова 24.12.2018 23:51 «Ответить

Вкусный салат и замечательная "хрюша"! :biggrin:

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Оксана Ч. АВТОР 24.12.2018 23:58 «Ответить

Спасибо, Дашуль!))

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Софья 08.02.2019 22:45 «Ответить

Очень симпатичный поросенок!!!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Зоя Шунина 24.12.2018 06:06 «Ответить

Какая симпатичная Хрюша! :wub:

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Оксана Ч. АВТОР 24.12.2018 23:24 «Ответить

Спасибо, Зоя!:)

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?