Тёплый салат с козьим сыром
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Люблю, когда в блюде сочетаются разные текстуры и яркие вкусы. Такие ощущения не оставят вас равнодушными. Так произошло и в этом рецепте. Он удивляет и радует оригинальностью. Стоит попробовать!
Описание приготовления:
В этом варианте получилось совместить мягкую капусту, хрустящий сыр и кисло-сладкие ягоды. Блюдо можно есть в качестве полноценного обеда или добавить к мясу. Но для начала прочтите о том, как приготовить тёплый салат с козьим сыром. При всей своей оригинальности салат требует всего 20 минут на приготовление.Состав / Ингредиенты:
- Брюссельская капуста 500 Грамм
- Козий сыр 180 Грамм
- Мука пшеничная 30 Грамм
- Панировочные сухари 60 Грамм
- Сушеная клюква 30 Грамм
- Миндальные лепестки 30 Грамм
- Яйцо 1 Штука
- Оливковое масло 2 Ст. ложки
- Бальзамический уксус 2 Ст. ложки
- Соль По вкусу
- Черный молотый перец По вкусу
Количество порций
4
Калорийность
198 ккал
Калорийность
7 г
Белки
13 г
Жиры
13 г
Углеводы
Как приготовить "Тёплый салат с козьим сыром"
1. Капусту промойте и тонко нашинкуйте.
2. Затем выложите её в разогретое масло на сковороду. Добавьте соль и перец. Тушите капусту в течение пары минут.
3. Потом переложите её в салатницу. Добавьте миндаль и ягоды. Перемешайте.
4. Сыр нарежьте шайбочками. Вначале обваляйте их в муке.
5. Далее - в яйце и в сухарях.
6. Затем обжарьте сыр в небольшом количестве масле с обеих сторон до хрустящей корочки.
7. Подавайте тёплый салат из капусты, сверху выложив сыр. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Тёплый салат с козьим сыром
5.0
2
Рекомендуем рецепты:
Сырники из сырковой массы
Кольца кальмара в сметане
"Греческий салат" с сыром "Фетакса"
Горячие бутерброды с шампиньонами и сыром
Торт "Шалаш любви"
Сырники из сырковой массы
Кольца кальмара в сметане
"Греческий салат" с сыром "Фетакса"
Горячие бутерброды с шампиньонами и сыром
Торт "Шалаш любви"
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов