мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Тёплый салат с козьим сыром



Приготовил:  
12.04.2018
Время приготовления: 20 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Люблю, когда в блюде сочетаются разные текстуры и яркие вкусы. Такие ощущения не оставят вас равнодушными. Так произошло и в этом рецепте. Он удивляет и радует оригинальностью. Стоит попробовать!

Описание приготовления:

В этом варианте получилось совместить мягкую капусту, хрустящий сыр и кисло-сладкие ягоды. Блюдо можно есть в качестве полноценного обеда или добавить к мясу. Но для начала прочтите о том, как приготовить тёплый салат с козьим сыром. При всей своей оригинальности салат требует всего 20 минут на приготовление.


Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Капуста / Молочные продукты / Сыр / Яйца / Брюссельская капуста / Козий сыр
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Брюссельская капуста — 500 Грамм
  • Козий сыр — 180 Грамм
  • Мука пшеничная — 30 Грамм
  • Панировочные сухари — 60 Грамм
  • Сушёная клюква — 30 Грамм
  • Миндальные лепестки — 30 Грамм
  • Яйцо — 1 Штука
  • Оливковое масло — 2 Ст. ложки
  • Бальзамический уксус — 2 Ст. ложки
  • Соль — По вкусу
  • Чёрный молотый перец — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить "Тёплый салат с козьим сыром"

Тёплый салат с козьим сыром - фото шаг 1
1. Капусту промойте и тонко нашинкуйте.
Тёплый салат с козьим сыром - фото шаг 2
2. Затем выложите её в разогретое масло на сковороду. Добавьте соль и перец. Тушите капусту в течение пары минут.
Тёплый салат с козьим сыром - фото шаг 3
3. Потом переложите её в салатницу. Добавьте миндаль и ягоды. Перемешайте.
Тёплый салат с козьим сыром - фото шаг 4
4. Сыр нарежьте шайбочками. Вначале обваляйте их в муке.
Тёплый салат с козьим сыром - фото шаг 5
5. Далее - в яйце и в сухарях.
Тёплый салат с козьим сыром - фото шаг 6
6. Затем обжарьте сыр в небольшом количестве масле с обеих сторон до хрустящей корочки.
Тёплый салат с козьим сыром - фото шаг 7
7. Подавайте тёплый салат из капусты, сверху выложив сыр. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Тёплый салат с козьим сыром:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Кулинарное путешествие вместе с Повар.Ру - большое количество рецептов мировой кухни.
пицца с беконом и грибами

Пробуем себя в роли домашнего сушиста - Повар.ру знает все секреты кулинарного кунфу.
национальные блюда бразилии рецепты