Главная / Каталог рецептов / Мука / Торт "Сладкая жизнь"

Торт "Сладкая жизнь"



Приготовил :  
20.10.2019
Время приготовления: 19 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Такой можно приготовить на любое торжество или в подарок для друзей. Вкус очень яркий и гармоничный. Все ингредиенты отлично дополняют друг друга, что дает в итоге очень вкусное лакомство. Попробуйте!

Описание приготовления:

Вкусный, сытный торт с ярким послевкусием. Многие оценят его по достоинству. А снаружи можете украсить его любым кремом – сливками, масляным, белковым. Угощайтесь!


Назначение: На праздничный стол
Основной ингредиент: Мука
Блюдо: Выпечка / Торты / Сладкое
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Яйцо  — 4 Штуки
  • Сахар  — 350 Грамм (200 в тесто, 150 в карамель)
  • Морковь  — 150 Грамм
  • Грецкие орехи  — 100 Грамм
  • Сода  — 1/3 Чайных ложки
  • Корица  — 2 Щепотки
  • Мука  — 200 Грамм
  • Цедра апельсина  — 2 Ст. ложки (1 в тесто, 1 в карамель)
  • Сливки от 33%  — 500 Грамм (400 в крем, 100 в карамель)
  • Сыр творожный  — 400 Грамм
  • Сахарная пудра  — 4 Ст. ложки
  • Вода  — 40 Грамм
  • Апельсиновый сок  — 50 Грамм
  • Растительное масло  — 180 Грамм
  • Сливочное масло  — 70 Грамм

Количество порций: 6-8

Как приготовить "Торт "Сладкая жизнь""

Торт "Сладкая жизнь" - фото шаг 1
Для приготовления бисквита натрите морковь на мелкой терке. Снимите цедру с апельсина и порубите орехи ножом.
Торт "Сладкая жизнь" - фото шаг 2
Взбейте яйца с сахаром.
Торт "Сладкая жизнь" - фото шаг 3
Вмешайте растительное масло, муку, соду и корицу.
Торт "Сладкая жизнь" - фото шаг 4
Вмешайте морковь, цедру и орехи.
Торт "Сладкая жизнь" - фото шаг 5
Выложите тесто в форму для выпечки (18-20 см). Поставьте в духовку, разогретую до 180 градусов, на 50-60 минут.
Торт "Сладкая жизнь" - фото шаг 6
Готовый бисквит остудите и разрежьте на 3-4 коржа.
Торт "Сладкая жизнь" - фото шаг 7
Для приготовления апельсиновой карамели снимите цедру с апельсина и выжмите сок.
Торт "Сладкая жизнь" - фото шаг 8
Воду соедините с сахаром и поставьте греться.
Торт "Сладкая жизнь" - фото шаг 9
Доведите её до карамельного цвета.
Торт "Сладкая жизнь" - фото шаг 10
Добавьте сливочное масло.
Торт "Сладкая жизнь" - фото шаг 11
Добавьте горячие сливки с цедрой. Все мешайте до однородности. Затем поставьте в холодильник на несколько часов.
Торт "Сладкая жизнь" - фото шаг 12
Для крема взбейте сливки с сахарной пудрой. Вмешайте творожный сыр, комнатной температуры.
Торт "Сладкая жизнь" - фото шаг 13
Каждый корж пропитайте апельсиновой карамелью и смажьте кремом.
Торт "Сладкая жизнь" - фото шаг 14
Соберите торт. Дайте ему застыть в холодильнике несколько часов.
Торт "Сладкая жизнь" - фото шаг 15
Снаружи украсьте торт по своему вкусу. Приятного чаепития!

Оценить рецепт Торт "Сладкая жизнь":

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 3
Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:huh::mad::mellow::wacko::sad::angry::ph34r::blink::cool::laugh::unsure::biggrin::excl::ohmy::blush::dry::smile::wub::tongue::happy::rolleyes::sleep::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?

Горячие блюда
Спагетти  Каши  Котлеты  Вареники  Пельмени  Отбивные  Омлет  Паста  Яичница  Подлива  Голубцы  Стейк  Гуляш  Рагу  Антрекот  Ростбиф  Бифштекс  Тефтели  Плов  Фрикадельки  Жаркое  Шницель  Рулеты  Равиоли  Зразы  Карри  Лазанья  Кебаб  Манты  Долма  Бефстроганов  Бешбармак  Биточки  Мясо по-французски  Галушки  Азу  Буженина  Фрикасе  Лобио  Шашлык  Бабка  Соте  Рататуй  Чахохбили  Ежики  Мамалыга  Шаурма  Паэлья  Жульен  Ризотто  Карбонара  Полента  Чанахи  Фетучини  Хашлама  Хинкали  Бигус  Ромштекс  Лангет  Бризоль 
Салаты
Салат Цезарь  Салат Греческий  Салат Оливье  Винегрет  Салат Мимоза  Салат Гранатовый браслет  Салат Гнездо глухаря  Салат Нежность 
Закуски
Бутерброды  Канапе  Гренки  Фриттата  Крокеты  Мусака  Попкорн  Холодец  Брускетта  Тосты  Такос  Тарталетки  Паштеты  Бургеры  Чипсы  Роллы  Хумус  Хот-дог  Палочки  Тортилья  Балык  Заливное  Форшмак  Кесадилья  Бастурма  Сэндвич  Тартар 
Супы
Супы-пюре  Холодные супы  Бульоны  Окрошка  Уха  Щи  Солянка  Минестроне  Гаспачо  Борщ  Рассольник  Холодник  Свекольник  Харчо  Шурпа  Лагман  Капустняк  Крем-суп  Бозбаш  Похлебки 
Выпечка
Пироги  Торты  Блины  Пицца  Печенье  Хлеб  Оладьи  Кексы  Глазурь  Пирожки  Пирожное  Сырники  Маффины  Булочки  Брауни  Бисквит  Киш  Запеканка  Вафли  Пончики  Шарлотка  Чизкейк  Суфле  Ватрушки  Лепешки  Пряники  Штрудели  Фокачча  Тарты  Курник  Рогалики  Слойки  Хачапури  Коржики  Волованы  Вертута  Бискотти  Ачма  Беляши  Кулебяка  Пахлава  Профитроли  Эклеры  Круассаны  Трубочки  Манник  Налистники  Багет  Плюшки  Творожники  Капкейк  Крекеры  Чебуреки  Блинчики  Корзиночки  Хворост  Кексики  Баурсаки  Панкейки  Самса  Коврижка  Бублики  Галеты 
Десерты
Конфеты  Мусс  Желе  Мармелад  Мороженое  Пудинг  Сироп  Крем  Безе  Зефир  Сорбет  Кутья  Тирамису  Пастила  Бекмес  Ириски  Халва 
Напитки
Алкогольные  Фруктовые  Молочные  Газированные  Коктейли  Чай  Компоты  Кисели  Смузи  Квас  Кофе  Пунши  Морс  Соки  Лимонад  Сбитень  Айран 
Соусы
К мясу  К птице  К рыбе  К салату  Соевый соус  Терияки  Заправки для салатов  Дипы  Песто  Сальса  Томатный соус  Чесночный соус  Соусы на зиму  Грибной соус  Соус сырный  Сациви  Чатни  Ткемали  Сметанный соус  Маринады  Соус Тартар  Соус Бешамель  Горчица  Кетчуп  Васаби  Томатная паста  Соус для пиццы 
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Аджика