Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Торты / Торт "На день влюбленных"

Торт "На день влюбленных"

Приготовил : Kovaliovanastya

04.02.2014
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Шоколадный торт "На день влюблённых" с клубникой в форме сердца. Простой рецепт. Попробуйте.

Описание приготовления:

Вкусный торт "Для влюблённых" в форме сердца получится у вас с первого раза. Если вы хотите больше коржей, то замесите больше теста и больше испеките. Клубнику можете оставить целыми ягодами на верху торта, или же залить желе. По вкусу. Торт "Для влюблённых" получается пышным и аппетитным. Он обязательно понравится вашему любимому человеку.

Назначение: На праздничный стол

Основной ингредиент: Ягоды / Клубника / Шоколад

Блюдо: Выпечка / Торты

Состав / Ингредиенты:

Яйца 3 Штуки
Сахар 300 Грамм
Ванильный сахар 2 Чайных ложки
Сметана 200 Грамм (20%.)
Сгущенное молоко 150 Грамм
Какао 3 Ст. ложки
Мука 1-1,5 Стакана
Разрыхлитель 2 Чайных ложки
Сыр Маскарпоне 250 Грамм
Сливки 500 Миллилитров (30-35%.)
Консервированные абрикосы 6-7 Штук
Клубника По вкусу
Нарезанный миндаль 3-4 Ст. ложек

Количество порций 3

Как приготовить "Торт "На день влюбленных""

Сначала разотрите яйца с ванильным и обычным сахаром. Затем добавьте сметану, перемешайте. Потом сгущённое молоко и снова перемешайте.

Добавьте какао.

Затем разрыхлитель и муку. Замесите густое тесто. Вылейте в форму для выпекания, желательно в виде сердечка. И выпекайте в разогретой на 180 градусов духовке 25 минут.

Пока выпекается коржик, будем делать крем. Мелко нарежьте консервированные абрикосы.

Сначала взбейте сливки с сахаром. Затем добавьте Маскарпоне. Немного Маскарпоне можете оставить для украшения торта. Маскарпоне перемешайте со сливками, не взбивайте миксером.