Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Телячьи ребрышки в мультиварке

Телячьи ребрышки в мультиварке

Приготовил : Марина Золотцева

06.11.2013
Время приготовления: 1 ч. 20 мин

Если вы в поиске вкусного и простого блюда, предлагаю вам приготовить телячьи ребрышки в мультиварке. А если добавить туда еще и гарнир, то получится полноценный обед или ужин.

Описание приготовления:

Приготовить телячьи ребрышки в мультиварке не составит труда при наличии всех необходимых ингредиентов и кухонной помощницы. В этом варианте предлагаю добавить к ребрышкам рис, который получится невероятно ароматным, рассыпчатым и вкусным. Итак, делюсь своим фирменным рецептом!

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Мясо / Телятина / Субпродукты / Ребрышки

Блюдо: Горячие блюда

Состав / Ингредиенты:

Ребрышки 600-700 Грамм
Луковица 5-6 Штук
Морковь 1-2 Штук
Рис 500 Грамм
Чеснок 3-4 Зубчиков
Соль 1 Щепотка
Перец 1 Щепотка
Приправа для мяса 1-2 Щепоток

Количество порций 6

Калорийность

215 ккал

Калорийность

9 г

Белки

10 г

Жиры

23 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Телячьи ребрышки в мультиварке"

Телячьи ребрышки в мультиварке - фото шаг 1

1. Рецепт приготовления телячьих ребрышек в мультиварке чрезвычайно простой и под силу даже новичкам на кухне. На дно чаши мультиварки выложить ребрышки. Посолить, поперчить и добавить приправу для мяса по вкусу.

Телячьи ребрышки в мультиварке - фото шаг 2

2. Луковицы очистить и нарезать полукольцами. Чеснок почистить и мелко порезать (можно натереть на терке или выдавить через пресс).

Телячьи ребрышки в мультиварке - фото шаг 3

3. Отправить в мультиварку с ребрышками.

Телячьи ребрышки в мультиварке - фото шаг 4

4. Морковь вымыть и очистить. Нарезать средними кусочками.

Телячьи ребрышки в мультиварке - фото шаг 5

5. Морковь выложить сверху лука. Включить мультиварку на режим "тушение" и готовить около 30 минут. При желании можно обжарить предварительно ребрышки и овощи в режиме "выпечка".

Телячьи ребрышки в мультиварке - фото шаг 6

6. За это время промыть рис. После сигнала мультиварки открыть крышку и засыпать рис в чашу. Налить воду так, чтобы покрыло рис. Теперь готовить в режиме "рис" еще минут 20.

Телячьи ребрышки в мультиварке - фото шаг 7

7. Телячьи ребрышки в мультиварке в домашних условиях готовы. Лучше после окончания приготовления оставить блюдо еще на 5-10 минут в режиме подогревания или поддержания температуры. После можно подавать к столу.

Оценить рецепт Телячьи ребрышки в мультиварке