Готовим в аэрогриле:
Таралли из нутовой муки
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Таралли — это традиционные итальянские сушки или бублики. Делюсь рецептом несладких таралли из нутовой муки.
Описание приготовления:
Ниже я расскажу подробнее, как приготовить таралли из нутовой муки. В тесто также можно добавить сушеный молотый чеснок, лук, фенхель или перец. Нутовая мука придает сушкам легкий ореховый вкус, а сушеные травы делают их ароматными и очень вкусными! Таралли из нутовой муки отлично подойдут в качестве закуски, можно подавать их вместе с вином, сырной тарелкой и фруктами.Состав / Ингредиенты:
- Мука нутовая 150 грамм
- Вода 75 мл
- Масло оливковое 50 мл
- Соль 1 ч. ложка
- Сушеные итальянские травы 1 ст. ложка
Количество порций
10
Калорийность
356 ккал
Калорийность
11 г
Белки
20 г
Жиры
25 г
Углеводы
Как приготовить "Таралли из нутовой муки"
Подготовьте все ингредиенты.
Просейте нутовую муку в глубокую миску.
Добавьте сушеные итальянские травы и соль.
Перемешайте венчиком.
Влейте воду и оливковое масло.
Начните замешивать однородное тесто лопаточкой.
Тесто должно получиться пластичным и почти не липнуть к рукам. По необходимости добавьте еще немного муки.
Разделите тесто влажными руками на небольшие кусочки примерно по 8-10 грамм, скатайте их в шарики. Затем скатайте каждый шарик в колбаску. Скрестите концы каждой колбаски и закрепите, придавая им форму таралли.
Выложите таралли на пергамент выпечки. Выпекайте примерно 15 минут при температуре 180 градусов. Они должны хорошо подрумяниться.
Таралли из нутовой муки готовы, приятного вам аппетита!
Оценить рецепт Таралли из нутовой муки
5.0
2
Категории рецепта
Выпечка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов