В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Таббулех
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Блюдо Левантийской кухни. Салат Таббулех включает в себя традиции восточного средневековья. Пошаговый рецепт с фотографиями.
Состав / Ингредиенты:
- Пшеница 1/2 стакана (Булгур)
- Мята 1/2 стакана
- Луковица 1/4 штуки
- Помидоры 3 штуки
- Оливковое масло 2 ст. ложки
- Лимонный сок 1 штука (из 1/2 лимона)
- Соль 1/2 ч. ложки
Количество порций
4
Как приготовить "Таббулех"
Замочите Булгур в 2 стаканах воды и дайте ему постоять в течение 1 - 1,5 часа.
Промойте зелень.
Мелко нарезаем зеленый лук, петрушку и луковицу.
Нарезать помидоры и поместить в миску с зеленью и Булгуром.
Добавить масло и выдавить сок из 1/2 лимона.
Посолите и хорошенько перемешайте все ингредиенты.
Оценить рецепт Таббулех
4.6
9
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ